“Abisin sayurnya! Kalau kamu mau tetap sehat, banyakin makan sayurnya!”

 

Pernah denger kalimat tadi pas kecil? Dari Mamah kamu kah? Dari Bapak kamu kah? Dari Nenek? Atau dari Kakek?. Hmm, jadi agak nostalgia yah. Jadi kangen ama masa kecil.

Kalimat tadi ada benernya loh. Mengkonsumsi sayur secara rutin memang sebuah kebiasaan yang sehat. Disamping menyehatkan, rutin mengkonsumsi sayur juga bisa menyegarkan tubuh. Kamu nggak percaya? Simak artikel kami yang kemarin dulu deh! ( Alasan Harus Makan Sayur )

Kamu sudah suka makan sayur? Cakep deh kalo gitu! Tapi, sayur apa yang sering kamu makan? Bayam kah? Kangkung kah? Atau sayur Okra?

Untuk sayur Okra, mungkin agak terdengar asing ya? Padahal, manfaat sayur okra pada kesehatan itu banyak loh! Yakin nggak mau nyicipin? Kalo kamu masih ragu, yuk kita simak 7 alasan mengapa kamu harus nyicipin sayur okra!

 

 

1. Rasanya Tuh Mantap! Kamu Suka Apel Kan? Apa Rasa Apel Serupa Dengan Bentuknya Yang Unik? Sayur Okra Juga Begitu!

Rasanya Mantap!

Rasanya Mantap! via https://www.pexels.com

Alasan yang paling mendasar kenapa cukup banyak orang yang langsung ketagihan makan sayur okra, karena rasanya tuh mantap! Seperti jenis sayuran yang lainya, dia punya cita rasa tersendiri, yang khas dan cukup susah buat dijelasin.

"Masalah enak-nggak enak, mungkin tergantung selera. Toh, enak itu relative kan?"

 

2. Variasi Masakan Okra Tuh Banyak! Ga bakal ngebosenin deh!

Gak Cuman Itu-Itu Aja!

Gak Cuman Itu-Itu Aja! via https://www.pexels.com

“Ini kok Cuma bisa diolah kayak gini aja? Gak ada cara yang lain apa? Kan Bosen!”

Dalam menyantap suatu hidangan yang terlanjur rutin kamu makan, mungkin terkadang kamu merasakan apa itu kejenuhan. Maksud hati ingin mendapat segudang manfaat dari hidangan sayuran, tapi bila lidah sudah merasakan kejenuhan cita rasa, apa daya? Pasti nafsu makan jadi menurun.

Hal ini kayaknya nggak kamu temuin untuk sayur okra deh! Sayur okra bisa diolah jadi berbagai macam olahan loh! Bisa dijadiin sayur lodeh, bisa dijadiin tumisan, dimasukin ke nasi goreng, mie goreng, dijadiin okra infus water, dipaduin ama udang, banyak kan?

Rasanya? tetap mantap!

3. Okra itu Kaya Manfaat. Jadi, Gak Bakal Rugi Kalo Doyan Makan Sayur ini!

Manfaatnya Banyak! Berguna Banget!

Manfaatnya Banyak! Berguna Banget! via http://www.beguna.com

Dari berbagai sumber yang kami rangkum, hampir semua manfaat yang biasa ditemukan di beragam jenis sayuran, terkumpul di sayur okra!. Daripada harus makan sayur mayur bejibun, mendingan kamu cukup makan okra aja kan? Agar lebih efisien! 😀

"Tapi ingat, jangan berlebihan juga makan okranya!"

4. Ngolah Sayuran Okra Itu Seru! Kalo Kamu Jago, Kamu Bisa Ngajarin Ke Temen Kamu Yang Masih Newbie Nanti.

Belajar Memasak Itu Baik!

Belajar Memasak Itu Baik! via https://www.pexels.com

“Segala sesuatunya butuh perjuangan. Semisal? Nyari jodoh. hehe”

Tak hanya bentuk okra yang unik (menyerupai jari wanita), cara pengolahanya juga. Bila tidak bisa mengolahnya, bisa-bisa kamu tidak nafsu untuk memakan sayur ini. Padahal, sayur ini tuh enak, dan kaya akan manfaat.

Tapi tenang, gak susah-susah amat kok! Kamu cukup menghilangkan lendir yang ada di okranya. Iya, setelah kamu memotong ujung bagian batanya, dan menyingkirkan bulu halusnya.

Lalu gimana caranya biar si okra nggak berlendir? Masukan okra kedalam mangkuk yang berisi setengah cangkir cuka aja! Pastikan cukanya merata, diamkan 30 menit, kemudian bilas dan keringkan. Keseruanya? Tergantung resep yang kamu pakai 😀

 

5. Kamu Takut Sayuran Ini Bisa Munculin Bau Nggak Sedap? Jangan Takut! Makan Okra Nggak Bikin Bau Kok!

Jadi, Nggak Usah Kuatir!

Jadi, Nggak Usah Kuatir! via https://www.pexels.com

“Nggak kayak pete, jengkol, atau yang lain-lain gitu deh!”

Bagi sebagian orang, mengkonsumsi sayur mayor ada panangan-pantangan tersendiri. Semisal, urusan bau.

Sekilas memang sepele sih, tapi kalo gak suka sama baunya kan, gak bakal bisa dipaksain. Daripada pingsan mendadak 😀