5 Dessert Kekinian yang Wajib Kamu Coba. Selain Bikin Nagih, Bentuknya Juga Ngegemesin!

Dessert khas Jepang

Theres always room for dessert.

Pepatah itu emang nggak bisa dielak karena selalu ada tempat buat yang manis-manis sekalipun kita udah merasa kenyang. Nah ngomong-ngomong soal dessert, apa sih dessert favorit kamu? Kalau kamu anaknya pencinta dessert banget, pastinya nggak mau ketinggalan dong alias FOMO dengan dessert kekinian. Udah pernah ngulik dessert khas negara mana aja nih? Kamu wajib coba nih aneka dessert dari Jepang yang selain rasanya nagih, tapi bentuknya juga ngegemesin minta difoto. Simak yuk deretan dessert gemesnya berikut ini.

1. Mochi Daifuku

Perpaduan mochi, strawberry, dan es krim bikin ngiler~ (Foto: iStock)

Pencinta buah strawberry wajib banget coba mochi daifuku. Mochi ini istimewa karena jika dibelah, terlihat warna merah strawberry segar yang juga memanjakan mata. Mochi daifuku berisi pasta kacang halus, es krim, serta buah strawberry. Kebayan nggak perpaduan manis, asam, dan segarnya kayak gimana? Eiits, buat yang penasaran jangan traveling ke Jepang dulu ya. Di Indonesia, kamu bisa temukan mochi daifuku juga di tempat terdekat.

Nggak perlu ke Jepang buat cobain mochi daifuku (Foto: dok. Cornetto)

Walaupun jadwal traveling kamu harus ditunda, tapi kamu tetap bisa menikmati romantisnya suasana Jepang dengan dessert manis ala Jepang dalam Cornetto Mochi Daifuku . Nikmatin kenyalnya mochi pertama yang ada di es krim cone strawberry segar, berpadu dengan topping biskuit kacang merah khas Jepang, dan dibalut renyahnya wafer cone pink yang bikin suasana romantis ala di Jepang.

Buat kamu yang lagi ngedeketin gebetan, Cornetto Mochi Daifuku juga bisa bikin momen kamu dengan si dia makin romantis. Soalnya Cornetto Mochi Daifuku terinspirasi dari dessert strawberry daifuku, camilan khas musim sakura yang romantis dengan tekstur serta rasa unik. Strawberry daifuku biasanya dikemas dengan lucky charm yang pas banget buat menyatakan cinta ke orang tersayang. Langsung aja nyatakan cintamu yang semanis dan seromantis musim semi di Jepang dengan Cornetto Mochi Daifuku~

2. Nerikiri

Paling nikmat disantap dengan segelas teh hijau yang pahit (Foto: iStock)

Kalau Indonesia punya kue basah tradisional bernama kue ku dengan aneka bentuk seperti cabai dan jagung, Jepang juga punya kue dengan bentuk yang nggak kalah unik. Nama dessert yang harus kamu coba ini adalah nerikiri. Dijamin kamu auto ambil handphone buat memotretnya karena bentuknya benar-benar menggemaskan. Kue yang rasanya manis ini biasanya berbentuk aneka bunga. Paling nikmat, nerikiri disantap dengan secangkir teh pahit. Bahan utama pembuatan nerikiri adalah pasta kacang azuki yang direbus, lalu diberi pemanis, dan dihaluskan. Biasanya nerikiri juga dicampur dengan mochi hingga pasta wijen. Membayangkan ngemil nerikiri sore-sore nikmat banget~

3. Konpeito

Permen ini tersedia dengan banyak rasa (Foto: iStock)

Kalau ngomongin yang manis-manis, pasti ingetnya langsung permen kan? Jepang juga punya permen manis yang bentuknya pun imut-imut bikin gemas. Permen bernama konpeito ini bentuknya kecil-kecil menyerupai bintang. Dibuat dari gula , air, perasa, dan pewarna, konpeito tersedia dengan ragam rasa. Uniknya, beberapa gerai permen sering menghadirkan rasa berbeda sesuai musim yang sedang berlangsung di Jepang. Misalnya pada musim panas, kamu bisa menemukan konpeito rasa peach. Sementara pada musim dingin, kamu bisa mencicipi konpeito rasa plum. Unik, ya?

4. Hato Sabure

Cookies-nya unik banget! (Foto: iStock)

Dessert yang satu ini cukup terkenal untuk dijadikan oleh-oleh saat liburan ke Jepang. Berasal dari Kamakura, dessert ini merupakan cookies atau kue berbentuk burung merpati. Kalau menilik dari sejarahnya, para pembuat roti dan kue di Jepang terinspirasi dari para pendatang Eropa yang gemar menggunakan mentega untuk membuat aneka kue. Padahal dulu mentega adalah bahan baku yang mahal. Nah makanya para pembuat kue di Jepang membuat cookies ini dengan menggunakan mentega yang mereka punya, jadilah hato sabure. Kalau jalan-jalan ke Jepang, belikan ini sebagai oleh-oleh untuk orang terdekat ya!

5. Kakigori

Dingin, manis, segerrr! (Foto: iStock)

Manis dan dingin jadi paduan nikmat untuk disantap siang-siang bolong. Nah dessert Jepang yang satu ini juga wajib kamu icipm, yaitu kakigori. Es serut ala Jepang ini merupakan dessert yang populer. Sebenarnya kakigori merupakan dessert yang sudah lama disajikan di Jepang, tapi banyak gerai kakigori yang mengubah tampilan es serut ini jadi kekinian dengan aneka bentuk. Kakigori jadi es serut yang spesial karena disiram dengan berbagai sirup seperti matcha, cokelat, strawberry, lemon, hingga mangga. Bahkan ada beberapa gerai yang menambahkan topping seperti kacang merah, buah, dan biskuit. Rasanya sih dijamin segerrrr!

Gimana, tertarik nggak nyoba dessert kekinian di atas?

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Kopito Ergo Sum -- Aku minum kopi maka aku ada.

Editor

Penikmat kopi dan aktivis imajinasi