Perdebatan Dunia Soal Kopi : Pernah Dianggap Racun, Sampai Akhirnya Dipercaya Jadi Minuman Sehat

Sejarah kopi

Buat para penggemar kopi, kopi bagaikan candu. Tanpanya, badan seolah jadi lemas dan serasa ada yang kurang. Rasa pahitnya adalah energi yang menggantikan kantuk. Tapi, buat orang lain yang nggak kuat minum kopi, kopi jadi minuman terlarang yang bisa bikin berdebar-debar akibat kafein di dalamnya. Kamu termasuk yang mana nih, tim #sukakopi atau #antikopi?

Banyak pendapat dan presepsi yang muncul mengenai keberadaan kopi, baik positif maupun negatif. Kebanyakan sih menyangkut dampak kopi pada tubuh dan kesehatan. Ada yang bilang kalau minum kopi bisa bikin buta. Ada juga yang bilang kopi bikin bodoh. Tapi ada yang bilang kalau kopi bisa menyembuhkan banyak penyakit. Ternyata, pro dan kontra soal kopi ini sudah terjadi sejak zaman dahulu kala lho. Yuk kita lihat bagaimana sejarah lika-liku kopi yang dikutip dar CNN bersama Hipwee News & Feature~

1. Di awal penemuan kopi, kopi dianggap bisa bikin lebih lincah. Dan yang pertama mendapat sensasi lincah setelah makan kopi ternyata bukan manusia, tapi kambing!

Seorang penggembala menemukan kambingnya lebih lincah setelah makan tanaman tertentu, Ia kemudian mencicipinya sendiri dan merasakan sensasi yang sama. via cremacoffeegarage.com.au

2. Nggak lama, kopi mendapat cap yang negatif yaitu jadi identik dengan seks terlarang. Itu karena pelanggan warung kopi suka judi dan seks yang nggak legal.

Aktivitas di warung kopi membuat kopi jadi punya makna yang negatif via edition.cnn.com

3. Kemudian, popularitas kopi terus meningkat. Para ahli mulai mencari manfaatnya bagi kesehatan. Katanya sih kopi bisa menyembuhkan ketagihan minuman keras

Masalah besar saat itu adalah masyarakat yang ketagihan alkohol. Ahli menemukan kalau kopi bisa menyembuhkannya. via recipes.howstuffworks.com

4. Lama-lama kopi disebut-sebut banyak manfaatnya. Bahkan di London, kopi dianggap bisa menyembuhkan banyak penyakit. Mengalahkan obat nih~

Tahun 1600-an, minuman kopi dianggap bisa menyembuhkan sakit pencernaan, batuk, sakit kepala, sakit perut, mencegah keguguran, dan mencegah sakit badan seperti encok via bangka.tribunnews.com

5. Di tahun 1700-an, kopi dibilang bisa membuat orang bisa bekerja lebih lama daripada biasanya lho. Iyalah, kan mengandung kafein sebagai stimulan

Mereka merasa bisa bekerja lebih lama dengan bantuan kopi. Wajar sih. Kopi kan mengandung kafein yang bisa jadi stimulan yang bikin semangat kerja. via www.thoughtco.com

6. Amerika sempat lho mengalami perang yang bikin mereka kehabisan stok kopi. Sampai-sampai, mereka bikin kopi buatan yang nggak berasal dari biji kopi

Perang membuat produksi kopi menurun, akibatnya kopi pun langka. Muncul minuman pengganti kopi. via www.archives.gov

7. Tapi, ada persaingan nggak sehat nih antara kopi buatan yang dinamakan Postum dengan kopi asli. Postum bilang kalau kopi bisa bikin buta lho!

Iklan Postum terkesan menjelekkan kopi, bahkan menyebut kopi bisa bikin buta! via www.good4utah.com

8. Kabar nggak sedap masih terus menyerang kopi. Kali ini ada majalah yang bilang bahwa kopi bisa menghambat pertumbuhan. Duh!

Semakin lama, rumor tentang buruknya kopi makin menyebar via edition.cnn.com

9. Di tahun 1927, kopi dibilang bikin bodoh. Ini karena saat itu beasiswa hasilnya kurang bagus dan banyak pelajar yang minum lebih dari 1 cangkir kopi per hari

Saat itu, kebiasaan minum kopi dan turunnya nilai anak sekolah dikorelasikan via sundial.csun.edu

10. Penelitian terus dilakukan tentang kopi. Ada hasil yang mengatakan kalau kopi bisa menaikkan tekanan darah dan parahnya bisa bikin serangan jantung lho

Menurut penelitian, risiko serangan jantung akibat kopi bisa mencapai 120% lho! via www.express.co.uk

11. Penelitian-penelitian tentang kopi mulai dikumpulkan di awal tahun 2000-an. Hasilnya menunjukkan kalau efek kopi itu bagus dan bisa mencegah kanker

Kopi mulai diteliti secara meta-analisis dan menemukan banyak fakta baik tentang kopi via www.rd.com

12. Saat ini sih kopi bisa dibilang sebagai minuman yang sehat dalam dosis yang tepat. Asal nggak pakai tambahan krim dan gula lho ya~

Kalau pakai tambahan krimer dan gula, kandungan kopi jadi nggak sesehat yang seharusnya via www.euronews.com

Kopi sudah lama sekali ada di dunia ini, sejak tahun 1500-an. Kabarnya, kopi akan mengalami era kepunahannya pada tahun 2050 lho. Dikutip dari penelitian yang dilakukan National Academy of Sciences , produksi kopi akan menurun karena adanya perubahan iklim. Saatnya para pencinta kopi ancang-ancang nih!

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

Advertisement

Tim Dalam Artikel Ini

CLOSE