5 Resep Makanan Paling Populer di Nusantara

Indonesia merupakan negara yang sangat besar yang berkepulauan dan merupakan tempat destinasi wisata dan kuliner di Asia Tenggara, hal ini tentu saja tidak lepas dari keanekaragaman budaya dan kultur dari tiap daerah yang mempunyai khas sendiri dalam segala hal.

Salah satu yang mencolok dari perbedaan itu adalah jenis makanan-makanan yang ada pada tiap-tiap daerah. Hal inilah yang menjadi salah satu sumber kekayaan wisata dalam hal kuliner. Dari ribuan jenis kuliner yang ada di Indonesia ternyata ada beberapa yang sudah terkenal di dunia dan menjadi makanan populer masyarakat umumnya yang ada di wilayah negara Indonesia ini.

Berikut ini daftar 5 makanan tersebut!

1. Rendang Sapi

Rendang Sapi via https://resepmasakan.id

Rendang sapi ini paling umum ada di restoran masakan Padang, makanan yang satu ini sudah tidak asig lagi dan sangat digemari oleh semua orang, bahkan akhir-akhir ini masakan rendang sapi sudah terkenal hingga ke mancanegara.

Rendang adalah makanan Nusantara yang berasal dari daerah Sumatera Barat yaitu Minangkabau. Di daerah ini rendang disajikan dalam berbagai upacara adat seperti hajatan atau pernikahan. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, namun secara umum masing-masing daerah di Minangkabau memiliki teknik memasak dan penggunaan bumbu yang berbeda.

2. Bakso

Bakso Presiden via https://cookpad.com

Bakso jenis ini adalah bakso yang sangat diminati oleh banyak orang, ya secara umum memang sih bakso sudah menjadi makanan yang digemari oleh banyak kalangan, mulai dari orang dewasa hingga anak-anak pun menyukai masakan yang satu ini.

3. Soto

Soto Ayam via https://resepmasakan.id

Soto adalah makanan ketiga yang paling populer di Indonesia, soto ini bahkan saat ini telah menjadi makanan sajian utama yang selalu ada dalam setiap acara hajatan, baik di desa ataupun di kota biasanya soto selalu masuk dalam list menu yang akan dihidangkan.

Selain itu, soto in sangat mudah ditemui dimanapun tempatnya di wilayah Indonesia, bahkan di tiap kota pasti ada satu atau dua tempat warung makan soto favorit.

4. Nasi Goreng

Nasi goreng via https://www.kompasiana.com

Nasi goreng adalah yang menempati posisi selanjutnya dari 5 makanan populer di Indonesia, nasi goreng ini juga sangat umum ditemukan khususnya pada malah hari di setiap jengkal penjuru perkotaan di Indonesia. Hal ini tak lepas dari kepraktisan yang dimiliki dan jadi ciri sekaligus keunggulan dari masakan yang satu ini. Sehingga sepertinya makanan ini akan selalu menempati rangking populer hingga kapanpun.

5. Sate

Sate via https://resepmasakan.id

Sate adalah salah satu menu makanan favorit yang siapapun pasti mengenalnya. Makanan favorit ini dilengkapi dengan daging empuk yang dibakar dengan dioleskan berbagai bumbu yang membuatnya memiliki rasa yang sedap, gurih, dan lezat.

Daging yang digunakan juga sangat bervariasi. Seperti daging kambing, daging ayam, daging kelinci, dan beberapa daging lainnya. Sate semakin enak dan menjadi favorit dengan tambahan bumbu kacang super lezat.