Street Food yang Harus Dicoba di London

"Apa kau menunggu penerbangan ke London juga nak?" Seketika dia menoleh ke sampingnya, dia melihat seorang laki – laki tua duduk tenang dengan hanya koper yang menemaninya, "Iya, sepertinya pesawatnya masih sekitar 2 jam lagi" jawab pemuda itu, "Wah, masih lama juga ya, maukah kamu menemaniku ngobrol? kalau kamu sudah tua sepertiku mendengar cerita orang lain lebih menyenangkan dibandingkan duduk diam sendirian bermain ponsel" Sambung pria tua itu.

Dia bertanya kepada orang tua itu, apa yang membawanya ke London? dia pikir tidak banyak orang tua yang sudah kurang tenaganya mau berpergian belasan jam dengan pesawat hanya untuk hal sepele, dan tidak mungkin orang tua ini masih bekerja di umurnya yang sekarang, "Ah, itu membuatmu penasaran ya nak?" jawab orang tua itu, seketika diambilnya tas kecil disampingnya, diambilnya sebuah buku catatan lusuh yang sepertinya sudah sangat lama dimilikinya "Ini dia alasanku nak," diperlihatkannya foto tua, sepasang kekasih yang masih muda di foto itu, anak muda itu bisa menebak kalau itu adalah orang tua ini dan istrinya namun ia masih belum paham maksudnya, "Istriku meninggal beberapa tahun yang lalu, dia meninggalkanku dengan sebuah impian, impian kami berdua, bahwa suatu hari nanti kami akan berkeliling Eropa dan mencoba makanan – makanan yang ditawarkan oleh kota – kota itu, London salah satunya, bukan makanan mewah yang bikin sakit kepala itu nak, tapi makanan yang memiliki nilai bagi warga kota itu, atau biasa disebut street food, inilah impian kami aku harus mewujudkan impian dari orang yang aku cintai, dia yang membuat list tempat – tempat ini, kamu mau membacanya nak?" Tanya pria tua itu, "Yah, tentu saja, perlihatkan padaku."

1. Cheese Sandwich Di Borough Market

Kappacasein Cheese Sandwich via http://www.essbeevee.co.uk

"Hey, love. apabila kamu membaca ini aku harap kita dalam perjalanan menuju London atau bahkan sudah di London, makanan pertama yang aku tulis di dalam daftar ini adalah cheese sandwich,. Terletak di Borough market pasar tradisional tertua di London ini, mungkin agak susah mencari tempat ini, Keistimewaan sandwich ini tentu saja terletak di kejunya, konon katanya si pemilik membuat langsung kejunya, dengan memilih susu yang khusus, kemudia dipanggan bersama roti sourdough, dan bawang yang banyak, menakjubkan bukan? hanya dengan bahan – bahan yang simple seperti itu bisa menjadi makanan enak seperti ini? Eits, tapi kau hanya boleh makan satu saja, karena umur kita sudah tidak bersahabat love."

Lokasi : Borough Market

Harga : £5

2. Fish And Chips

Fish And Chips via http://south16.co.uk

"Ah, apa jadinya jika kita ke Inggris tapi tidak mencoba Fish And Chips, itu akan sangat aneh love, itu seperti salah satu makanan nasional mereka, di Inggris mereka menyebutnya kentang goreng chips, jadi jangan bingung dengan kata itu, hidangan ini disajikan dengan kentang goreng, asinan, irisan lemon dan yang tidak kalah pentingnya itu kacang polong tumbuk, yang bisa dimakan sebagai pengganti saus, aku rasa kau akan menyukainya, dan bintang dari hidangan ini tentu saja ikannya, ikan yang digoreng dengan adonan tepung dan bir hitam khusus sementara ikan yang dipakai untuk hidangan ini secara tradisional cuma dua, yaitu Cod dan Haddcok, perbedaan antara dua ikan itu hanya dari tekstur saja love, jadi jangan ragu untuk memesan keduanya."

Lokasi : Fish Central 49-151 Central Street, EC1V 8AP

Harga : £7

3. Beigel Bake

Beigel Bake via http://www.alanabread.com

"Aku tahu kota kebangganmu New York punya bagel dari Kat'z sebagai kebanggannya love, tapi percayalah kau harus mencoba Beigel Bake ketika di london, makanan yang dibawa oleh imigran Jewish asal Polandia ini memang agak berbeda dengan yang ada di Amerika sana, roti beigel yang mereka pakai berbeda, pilihan menu yang ada juga berbeda, di sini mereka juga menjual makanan seperti jam donuts, Eccles cakes, croissants, apple turnovers, a myriad of slices, cakes and muffins. Tapi bintangnya tentu saja Beigel yang disajikan dengan Salt Beef atau jika di New York sana mereka menyebutnya Corned Beef, daging yang dimasak berjam – jam sampai benar – benar empuk ini merupakan bahan yang pas untuk dipadukan dengan roti beigel mereka."

Lokasi : 159 Brick Lane, London E1 6SB

Harga : £3.75

4. Pie And Mash

Pie and Mash With Liquor via https://www.tripadvisor.co.uk

"Kali ini aku akan membawamu mencoba makanan klasik di London sana love, namanya Pie and Mash With Liquor, dan tempat terbaik untuk mencoba hidangan ini ada di G Kelly, konon tempat ini sudah ada sejak awal perang dunia, wah, lama sekali ya love, untuk tempat makan yang bertahan selama itu, aku rasa tidak perlu diragukan lagi. Pie yang berisi daging disajikan dengan kentang tumbuk dan saus bernama liquor, jadi itu bukan seperti yang kau pikirkan love, liquor adalah gravy yang bahan utamanya disini parsley, aku rasa itu yang membuat tempat ini beda dari yang lainnya, dan jangan lupa menambahkan cuka ketika kau memakan hidangan ini.

Tempat makan ini juga memiliki hidangan khusus mereka lainnya bernama jellied eels, yaitu belut yang dimasak dengan gelatin sampai jadi seperti sup agar – agar, aku rasa kau tidak bakal suka yang ini love, tapi aku rasa jiwa mudamu pasti ingin mencobanya selagi disana."

Lokasi : 526 Roman Rd, London E3 5ES

Harga : £3.80

5. Pumpkin Muffin

Pumpkin Muffin via http://dontsweattherecipe.com

" Akhir – akhir ini muffin banyak dikreasikan oleh para chef atau baker seperti dipadukan dengan poach egg, cream cheese, burger, tapi klasik muffin seperti pumpkin muffin tetap salah satu yang terbaik love, di London salah satu tempat terbaik untuk mendapatkannya ada di Jacob The Angel, yang kebetulan juga dikatakan sebagai salah satu best bakery di London, jadi tidak perlu khawatir love, andaipun kau tidak begitu suka muffin, kau bisa mencoba berbagai macam kue atau roti disana, dan muffin sebaiknya dimakan sebagai brunch, denan segelas kopi atau jika kau sedang di London, tentu saja teh."

Setelah habis membaca catatatan itu, pemuda itu kemudian kembali bertanya kepada orang tua itu, "Kau sungguh melakukan ini semua demi istrimu?" dengan tennag pria tua itu membalas "When a man loves a woman, nak" sambil tersenyum, kemudian dia bertanya kepada pemuda itu "Aku tahu tadi kau bilang tidak tertarik soal makanan di London, kau hanya tertarik dengan sepak bola, musik dan literatur, tapi setelah mendengar ceritaku, maukah kau menemaniku mencoba makanan – makanan ini di London sana?" si pemuda membalas dengan senang "Tentu saja!, ah pesawat kita sudah waktunya berangkat, mari ke London, pak."

#AyoKeUK #WTGB #OMGB