Cassava Palm Sugar, Resep yang Sederhana dan Enak

Bahan:

½ kg singkong (parut peras airnya)

2 butir telur

100 gr ( 50 gr gula pasir + 50 gr palm sugar )

25 gr tepung terigu

50 ml santan

50 gr mentega cair

Kelapa parut

Vanili, pewarna makanan, SP

Cara Pembuatan:

1. Kocok telur, gula, sp, vanili hingga kaku


2. Masukan singkong yg sudah diperas airnya sudah kering seperti tepung, terigu, santan, mentega cair.


3. Ambil adonan kedalam 3 mangkuk, beri masing-masing pewarna ( 2 mangkuk) sisihkan 1 mangkuk untuk warna aslinya.


4. Siapkan kukusan, kukus adonan satu per satu warna hingga matang.


5. Setelah matang siap di hidangkan beri kelapa parut untuk menghidangkannya.