Es Blewah, Menu Pembuka Segar dan Manis yang Selalu Ditunggu di Setiap Bulan Ramadan

Takjil yang satu ini pastinya ditunggu-tunggu oleh siapa pun, selain karena segar, dingin, dan manisnya tentu juga karena kehadiran buah blewah yang hanya bisa ditemui dan dinikmati ketika bulan puasa sudah datang. Oleh karena itu, agar tidak kehilangan momen-momen nikmat dan segarnya buah blewah yang hanya bisa ditemui di setiap bulan puasa, dan daripada juga beli sajian blewah yang sudah siap, lebih baik membuat takjil sendiri.

Hitung-hitung bisa menghemat kantong, dan tentunya terjamin bersih serta menyehatkan apabila buat sendiri.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

- 1 buah blewah ukuran sedang

- 2 sendok makan gula cair

- 1 sendok makan sirup rasa cocopandan

- 2 sendok makan nata de coco

- Air matang secukupnya

- Es batu secukupnya

Cara membuatnya sangat mudah:

- Siapkan blewah yang sudah dibelah dan jangan lupa dihilangkan biji-bijinya

- Serut blewah dengan bentuk yang disukai (bulat-bulat atau panjang)

- Setelah itu, letakkan mangkok ukuran sedang yang kemudian masukkan satu sendok makan sirup rasa cocopandan

- Lalu, masukkan blewah yang sudah diserut ke dalam gelas

- Kemudian, dua sendok makan gula cair dimasukkan beserta es batu dan air matang secukupnya ke dalam gelas

- Jika langkah-langkah di atas sudah semua dikerjakan, maka es blewah siap dihidangkan dan dinikmati

Akhir kata, akan lebih nikmat dan segar apabila es blewah dibuat saat dekat-dekat waktu berbuka puasa dan ingat jangan dicoba dulu sebelum adzan berkumandang ya, sayang dengan puasanya nanti jadi batal. Selamat mencoba teman-teman Hipwee.

Resep pribadi