10 Makanan Khas Jawa yang Bisa Disajikan Saat Lebaran, Jadi Obat Kangen Kampung Halaman

Makanan lebaran khas Jawa

Lebaran sebentar lagi tiba. Di Indonesia, masyarakatnya punya budaya untuk saling berkunjung dan bermaaf-maafan dari satu rumah ke rumah lainnya ketika hari lebaran. Di dalam momen tersebut, tentunya ada banyak pilihan makanan untuk menjamu tamu yang datang silih berganti.

Dari makanan-makanan yang disajikan saat Lebaran, banyak di antaranya yang menjadi ikon khas untuk menandai waktu Lebaran seperti misalnya nastar, roti putri salju, kastengel dan masih banyak lagi lainnya. Tapi, selain makanan-makanan mainstream tadi, kalian bisa menyajikan menu-menu khas Jawa ini juga lo!

1. Ketupat atau biasa disebut kupat adalah makanan yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, biasanya dipakai untuk mengganti nasi. Ini biasanya paling ditunggu-tunggu saat lebaran tiba

2. Lepet, kudapan yang dibuat dari beras ketan dan kacang. Ternyata nama lepet berasal dari Bahasa Jawa yaitu disilep sing rapet yang berarti disimpan dengan rapat

3. Seperti ketupat, opor ayam ini juga wajib dihidangkan saat momen lebaran yang disajikan bareng bersama ketupat. Cita rasanya juga terkenal karena santannya yang kental

opor ayam via www.reseptina.com

4. Buat yang nggak terlalu suka daging, pecel juga bisa jadi menu andalan lo. Campuran berbagai macam sayur yang direbus dan disajikan dengan kuah kacang ini rasanya nggak kalah enak

5. Serundeng khas Jawa. Kalau biasanya terbuat dari parutan kelapa, serundeng khas Jawa ini dibuat dengan daging sapi. Cocok banget nih kalau dimakan sama kuah opor!

Serundeng daging via www.masakapaya.com

6. Khas Jawa Tengah nih! Gulai kambing, biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong. Hati-hati ya, jangan terlalu banyak biar nggak memicu darah tinggi dan kolesterol

Gulai kambing via ramesia.com

7. Sensasi terong hijau yang disajikan bersama kecombrang dan berbagai sayur lain dalam semangkuk lodeh terong akan memanjakan lidah para tamu yang datang ke rumah

8. Nggak beda jauh sama gulai, soto ayam ini juga bisa menjadi menu andalan yang disajikan saat momen lebaran tiba

9. Ingin menyediakan menu daging ayam yang simpel dan mudah dibuat? Sate Ayam Madura adalah jawabannya

sate ayam via www.rumahmesin.com

10. Disajikan dengan potongan biji petai, sambal ati ampela bisa jadi menu istimewa untuk hidangan lebaran. Dimakan dengan gulai ayam bikin rasanya makin nikmat!

sambal ati ampela via www.rumahmesin.com

Makanan khas Jawa ini bisa jadi pilihan jika kamu ingin menyuguhkan sajian Lebaran selain lontong opor untuk para tamu dan sanak saudara yang datang. Lumayan kan, bisa mengobati rasa rindumu dengan kampung halaman?

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Kadang menulis, kadang bercocok tanam

Editor

salt of the earth, light of the world