Resep Pisang Goreng Madu dengan Topping Keju yang Melimpah

Pisang goreng madu menjadi salah satu kudapan yang laris manis di pasaran. Namun, terkadang saking ramainya jadi males ngantri! Tapi tenang saja, kamu juga bisa membuat pisang goreng madu yang enak di rumah. Simak selengkapnya!

Resep Pisang Goreng Madu Keju

resep pisang goreng madu via cookpad

Advertisement

Nah, kali ini mari bahas lengkap mengenai varian pisang goreng madu yang lain, yaitu dengan topping keju! Taburan keju berlimpah di atas pisang goreng yang manis dan hangat akan menjadikan rasanya makin nikmat. Ini dia resep pisang goreng madu selengkapnya.

Bahan Penting

Ingin membuat olahan pisang yang enak? Persiapkan terlebih dahulu bahan di bawah ini:

  • 6 buah pisang raja
  • 3 sdm tepung beras
  • 9 sdm tepung terigu
  • 1 sdm baking powder
  • 2 sdm maizena
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm gula
  • 13 sdm air
  • 2 sdt vanila
  • 3 sd madu
  • Parutan keju
Advertisement

Cara Pembuatan

Sudah siap memasak? Yuk, segera ikuti langkah di bawah ini:

  1. Siapkan baskom dan masukkan tepung beras, baking powder, maizena, gula, terigu, sekaligus gula. Kemudian, aduk sebentar hingga seluruh bahan kering tercampur.
  2. Apabila telah cukup tercampur, tuangkan air perlahan sampai adonan cukup kental untuk kulit luar pisang goreng.
  3. Setelahnya, tuangkan madu sekaligus vanila cair lalu aduk sekali lagi.
  4. Selanjutnya, masukkan potongan pisang raja ke dalam adonan hingga tercelup merata.
  5. Jika seluruh pisang telah terselimuti adonan, tuangkan secara bergantian ke dalam cetakan lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Ulangi step ini hingga seluruh adonan pisang tuntas digoreng.
  6. Setelahnya, masukkan pisang goreng yang telah digoreng ke dalam minyak panas sekali lagi supaya membentuk karamel dan berwarna lebih gelap. Ulangi step ini hingga seluruh pisang goreng tuntas digoreng.
  7. Hidangkan di atas piring saji dan taburkan parutan keju 

Bagaimana, mudah, kan? Adanya taburan keju akan semakin menambah cita rasa menu ini. Dengan mengikuti resep ini, kamu tak perlu lagi datang ke warung pisang goreng madu terdekat lalu mengantri untuk sebungkus pisang goreng. Selamat mencoba!

Cek aneka #ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini.

Advertisement

Tim Dalam Artikel Ini

Editor

salt of the earth, light of the world

Loading...