Bingung Mau Bikin Cemilan Simple untuk Orang Terkasihmu? Perlu Kamu Catat Nih 5 Kumpulan Resep Camilan Murah Meriah Anti Gagal

1. Waffle Red Velvet bikin hari orang terkasihmu makin berwarna

Photo by Eve Lyn on Unsplash via https://unsplash.com

Bahan-bahan :

• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 200 ml susu cair
• 200 gram tepung protein sedang
• 100 gram margarine, lelehkan
• 50 gram keju parut (opsional)
• 1 sdm cokelat bubuk
• 1 sdt pasta pewarna merah
• 1 sdt vanilla essense
• 1 sdt baking powder

Pelengkap (topping) :

• Susu kental manis
• Gula bubuk
• Keju parut
• Buah-buahan iris

Cara membuat :

• Pecahkan telur dalam wadah dan tambahkan gula pasir serta vanilla essense. Kemudian kocok dua bahan tersebut hingga mengembang dan berjejak menggunakan mixer.
• Tuang susu cair sedikit demi sedikit dan juga tepung terigu yang sudah dicampurkan cokelat bubuk. Aduk hingga rata menggunakan spatula. Pastikan semua tepung dan adonan sebelumnya sudah tercampur rata.
• Terakhir, masukkan keju parut (opsional), margarin yang telah dilelehkan dan pasta pewarna merah. Aduk kembali hingga merata.
• Panaskan cetakan waffle, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan waffle. Tunggu sekitar 5-10 menit atau bergantung tebalnya cetakan yang digunakan. Angkat dan sajikan dengan taburan gula bubuk atau susu kental manis, keju parut dan buah-buahan iris.

2. French Fries alias kentang goreng untuk si kecil

Foto oleh Dzenina Lukac dari Pexels via https://www.pexels.com

Bahan-bahan :

• 4 buah kentang ukuran besar, kupas dan rendam dengan air dingin
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam halus
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 3 siung bawang putih, geprek
• 1000 ml air

Pelengkap :

• Garam halus
• Kaldu bubuk

Cara membuat :

• Potong-potong kentang dan iris memanjang. Cuci bersih kembali kentang di air mengalir.
• Didihkan air. Tambahkan gula, garam dan bawang putih geprek. Jika sudah mendidih, masukkan irisan kentang dan rebus selama 3-5 menit atau hingga kentang seperempat matang. Matikan kompor, angkat kentang dan tiriskan (boleh juga setelah tidak beruap lagi, simpan kentang di freezer sekitar 2 jam).
• Campur tepung terigu dan tepung maizena, lalu baluri seluruh permukaan kentang. Barulah goreng di minyak panas hingga berubah warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan bersama taburan garam halus atau kaldu bubuk.

3. Sate Tempe. Panganan tradisional yang mudah banget cara membuatnya

Foto oleh Ella Olsson dari Pexels via https://www.pexels.com

Bahan-bahan :

• 1 buah tempe ukuran sedang
• 1 sdt garam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, geprek
• 200 ml santan
• 2 sdm kecap manis

Pelengkap :

• Bumbu kacang

Cara membuat :

• Potong-potong tempe seukuran dadu. Sisihkan.
• Masak santan, daun jeruk, lengkuas dan kecap manis hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk rata. Jangan lupa tambahkan garam. Setelah semua bumbu meresap ke dalam tempe, matikan kompor. Lalu tusuk potongan tempe dengan tusuk sate, masing-masing 4-5 potong.
• Panggang sate tempe dengan dialasi daun pisang agar tidak gosong. Jangan lupa untuk dibolak-balik. Panggang 3-4 menit. Angkat dan sajikan bersama bumbu kacang.

4. Popcorn. Cemilan sederhana gampang buatnya mewah rasanya

Foto oleh Towfiqu barbhuiya dari Pexels via https://www.pexels.com

Bahan-bahan :

• 100 gram jagung khusus popcorn
• 1 sdm margarine

Pelengkap :

• Gula bubuk

Cara membuat :

• Lelehkan margarine di dalam wajan atau panci. Setelah itu matikan kompor, angkat lelehan margarine dan diamkan hingga sedikit dingin. Masukkan jagung ke dalam wajan atau panci, lalu baluri seluruh permukaan jagung dengan lelehan margarine. Tutup wajan atau panci dan nyalakan kompor.
• Masak jagung hingga meletup-letup, kurang lebih 3-7 menit atau sampai semua jagung berubah menjadi popcorn. Angkat dan siap disajikan dengan taburan gula bubuk.

5. Buah-buahan berbalut cokelat

Photo by Serghei Savchiuc on Unsplash via https://unsplash.com

Bahan-bahan :

• Buah-buahan seperti stroberi, anggur, apel potong, pisang yang sudah diiris
• Cokelat Batangan yang telah dilelehkan

Pelengkap :

• Gula warna-warni untuk taburan

Cara membuat :

• Lelehkan cokelat Batangan. Setelah sempurna meleleh, diamkan sampai tidak terlalu panas lagi.
• Setelah cokelat leleh bersuhu ruangan, celup buah-buahan ke dalamnya dan taruh di piring saji. Taburi dengan gula warna-warni. Siap disajikan.