Cara Membuat Bumbu Sate Kambing Terfavorit di Indonesia

Membuat bumbu sate kambing adalah salah satu bumbu yang paling enak dan terfavorite di Indonesia.

Rasa rempah yang kaya membuat daging kambing menjadi hidangan yang enak dan lezat. Jika Anda ingin mencoba membuat sendiri sate kambing bumbu di rumah, berikut cara mudah dan praktisnya.

Pada artikel KabarHangat.com akan memberikan sebuah resep bumbu sate yang terfavorite di indonesia pada saat momen idul adha. Yuk simak dibawah ini:

Cara membuat bumbu Sate Kambing

Proses dengan bahan-bahan sederhana dari masyarakat indonesia bumbu sate kambing yang terfavorite dari indonesia dibawah ini:

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan kecap, madu, dan air asam jawa, aduk rata, kemudian angkat setelah mengering

Lumuri irisan daging dengan tumisan bumbu dan diamkan satu jam dalam kulkas hingga bumbu meresap Tusuk potongan dageng dan panggang hingga matang

Dalam artikel ini mengambil beberapa sumber:

Buat sambal kecap dengan menata irisan cabai rawit, bawang merah, daun jeruk dan tomat, lalu tuangkan kecap manis

Berikut bahan-bahan membuat sate kambing dibawah ini:

Haluskan semua bumbu Tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam wajan tumisan bumbu sambil terus dimasak

Tambahkan air secukupnya

Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam

Aduk hingga merata Masak hingga matang

Dikutip dari Kompas.com. Proses bumbu kacang, sate ketumbar juga bisa menjadi pilihan lain. Resep berikut dirinci dalam langkah membuat 25 Resep Sate Favorit (2015) oleh Sisca Soewitomo, diterbitkan oleh Gramedia Pustama Utama:

Bahan Bahan membuat sate Kambing

Bahan 500 gr daging kambing,

potong dadu 5 sdm kecap manis

3 sdm madu 1 sdm air asam jawa

2 sdm minyak goreng

3 lembar daun jeruk

Bumbu yang dihaluskan

6 buah bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm ketumbar, sangrai

1 cm jahe

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Sambal kecap

10 buah cabai rawit iris

5 buah bawang merah, iris

2 lembar daun jeruk, iris

1 buah tomat, iris

100 ml kecap manis

Home  Food  Recipe 15 Resep Sate Kambing, Bumbu Dan Cara Membuatnya Yang Mudah07 Jun 23 | 16:35

15 Resep Sate Kambing, Bumbu dan Cara Membuatnya yang Mudah

Gak alot dan prengus

15 Resep Sate Kambing, Bumbu dan Cara Membuatnya yang Mudahinstagram.com/food_hunterpku

Naufal Al Rahman    

Verified

Naufal Al Rahman Verified

 Share to Facebook  Share to Twitter    

Mungkin semua orang bisa membuat sate kambing, tetapi gak semuanya bisa membuat dan meracik bumbu satenya yang enak. Sate kambing tanpa bumbu rasanya tak lengkap, benar gak? 

Nah, biar bumbu sate kambingmu makin mantap dan enak, simak 15 resep sate kambing dan cara membuat bumbunya berikut ini. Dijamin makin mantap!

1. Resep sate kambing bumbu kecap

15 Resep Sate Kambing, Bumbu dan Cara Membuatnya yang Mudahinstagram.com/wonderfoodsolo

Sate kambing paling nikmat dipadukan dengan bumbu kecap manis dengan sedikit rasa pedas. Meski terlihat sederhana, rasa daging kambing jadi jauh lebih terasa lembutnya.

Bahan-bahan:

6 sdm kecap manis

5 siung bawang merah

8 buah cabai rawit hijau

1 buah jeruk nipis

Cara membuat:

Potong bawang merah dan cabai rawit hijau menjadi beberapa bagian.

Tuangkan kecap manis ke dalam mangkuk secukupnya.

Tambahkan irisan bawang merah dan cabai rawit hijau ke dalam kecap, aduk merata.

Berikan air perasan jeruk nipis secukupnya, lalu aduk kembali.

Sajikan sate kambing dengan siraman bumbu kecap.