7 Resep Olahan Nasi Sisa yang Gampang, Enak dan Bukan Nasgor Melulu~

Resep nasi sisa

“Kamu pernah nyobain bakwan dari nasi?”

“Hm, atau pernah nyobain puding nasi, pempek nasi?

Sisa nasi karena masak kebanyakan sekilas terkesan sepele. Tapi…. di saat bersamaan juga pelik. Meski masih layak makan, kebanyakan dari kita enggan makan nasi sisa karena teksturnya yang cenderung keras, kaku dan kurang nikmat saat disantap. Walaupun mubazir, akhirnya kita sering mengikhlaskan nasi sisa alias membuangnya begitu saja. Atau paling pol mentok ya diolah jadi nasi goreng.

Makan nasi goreng olahan dari nasi sisa 7 hari dalam seminggu tentu membosankan. Karena itu, di sini Hipwee kumpulkan 7 resep simpel yang bisa nggak biasa dan bikin nasi sisamu naik kelas jadi hidangan lezat.

1. Cireng dengan bahan dasar nasi sisa

Cireng nasi | Illustration by Hipwee

Selama ini, kita cuma tahu kalau cireng terbuat dari aci atau tepung kanji yang digoreng. Kali ini, kita akan menambahkan nasi ke dalam bahan dasar cireng. Jadi, nasi sisa semalam yang masih belum basi bisa diolah bersamaan dengan tepung kanji atau tepung tapioka. Siapkan dulu bahan utama dan bumbu-bumbunya:

Berikan Komentar

Tim Dalam Artikel Ini