7 Resep Dessert Box Ala Rumahan yang Manisnya Nggak Bikin Enek. Ada Topping Regal atau Buah

Dessert box

Dessert box adalah camilan manis dalam wadah yang cara membuatnya mesti didinginkan terlebih dulu selama beberapa jam. Sensasi rasa manis dan dinginnya seringkali bikin orang ketagihan dan nggak mau berhenti memakannya. Belakangan ini, dessert box tengah jadi camilan primadona. Bahkan beberapa waktu lalu sempat viral salah satu menu dessert box yang jadi buruan warganet.

Advertisement

Ada banyak varian menu dessert box, mulai dari dessert box coklat sederhana hingga dessert box regal oreo yang lumer. Satu kotak dessert box umumnya dihargai sekitar 30 sampai 40 ribu. Cukup mahal ya? Nah, gimana kalau bikin sendiri dessert box yang versi rumahan? Selain lebih murah, tentu lebih higienis mulai dari pemilihan bahan hingga pengolahannya. Resep-resep dessert box berikut bisa kamu sontek, ya!

1. Rasa manis dari dessert box milo cocok disandingkan dengan biskuit Marie yang renyah. Cara bikinnya pun mudah, kalian bisa sontek resep dessert box milo ini untuk dijadikan panduan

dessert box oreo via food.grab.com

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus biskuit Marie
  • 250 ml susu cokelat cair
  • 100 gr whipped cream bubuk
  • 200 ml air es
  • 2 bungkus milo sasetan
  • 1/2 sdm kopi bubuk
  • Susu kental manis secukupnya
Advertisement

Cara membuat:

  1. Campur setengah whipped cream bubuk dengan air es lalu aduk-aduk sampai kaku dan sisihkan.
  2. Celup biskuit Marie ke dalam susu cair lalu tata di dasar boks. Kemudian, tuang adonan whipped cream di atas tatanan biskuit. Selanjutnya, tata lagi biskuit Marie yang sudah dicelup ke susu di atas whipped cream tadi.
  3. Untuk lapisan atas, campur whipped cream dengan milo, kopi, dan susu kental manis. Aduk sampai kaku lalu tuang di atas tumpukan adonan dessert. Dinginkan di dalam kulkas minimal tiga jam supaya set dulu. Kalau sudah mulai mengeras, dessert box ini bisa kalian nikmati.

Resep dessert box sederhana ini bisa dilihat di sini.

Advertisement

2. Menu dessert box oreo lumayan banyak penggemarnya, termasuk anak-anak. Dibanding yang lain, resep dessert box oreo ini lebih praktis cara membuatnya. Nggak perlu mixer apalagi oven!

oreo dessert box via www.qupas.id

Bahan oreo crust:

  • 1 bungkus Oreo original
  • 2 sdm mentega cair

Bahan puding oreo:

  • 300 ml susu cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan
  • 1/2 bungkus agar-agar putih
  • 6 buah biskuit oreo potong kecil

Bahan cokelat ganache:

  • 160 gr cokelat DCC
  • 300 ml whipped cream
  • 1 sdm mentega cair

Cara membuat:

  1. Hancurkan satu bungkus biskuit Oreo lalu campur dengan mentega cair. Padatkan di dasar boks dan sisihkan.
  2. Panaskan susu cair lalu masukkan biskuit Oreo, gula pasir, agar-agar, dan larutan maizena. Aduk sampai mengental kemudian tuang di atas remukan Oreo dalam boks. Sisihkan dan tunggu sampai mengeras.
  3. Campur whipped cream dengan cokelat DCC, kemudian tim di atas panci berisi air panas. Aduk-aduk sampai cokelat meleleh kemudian masukkan mentega cair.
  4. Tuang cokelat ganache ke atas adonan dessert box yang sudah mengeras. Biar makin nikmat, resep dessert box tanpa mixer ini bisa ditambahkan potongan Oreo di atasnya. Dinginkan selama tiga jam.

Sumber resepnya bisa dicek di sini.

3. Resep dessert box Regal yang dilengkapi dengan layer milky cheese sepertinya cocok buat yang nggak begitu suka manis. Teksturnya pun nggak begitu padat justru cenderung lumer dan lebih creamy

dessert box Regal via cookpad.com

Bahan layer Regal:

  • 1 bungkus Marie Regal
  • 3 sdm mentega cair

Bahan layer milky cheese:

  • 500 ml susu cair
  • 100 gr keju parut
  • 1 saset susu kental manis vanila

Bahan layer cokelat:

  • 100 gr cokelat DCC
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan
  • 100 ml susu cair

Cara membuat:

  1. Haluskan biskut regal lalu campur dengan mentega yang sudah dilelehkan. Padatkan di dasar boks untuk dessert-nya nanti.
  2. Milky cheese: panaskan susu cair lalu masukkan keju parut. Aduk-aduk kemudian masukkan tepung maizena. Kalau mulai mengental bisa didinginkan sebentar lalu tuang ke atas regal.
  3. Layer cokelat: lelehkan cokelat DCC lalu beri tambahan sedikit susu cair dan tepung maizena. Aduk sampai mengental kemudian dinginkan dan tuang ke adonan dessert box.
  4. Setelah semua dingin dan nggak beruap, tata beberapa potong biskuit Marie Regal di atas dessert box kemudian simpan di dalam kulkas.

Sumber resep dessert box lumer ini aslinya dari sini.

4. Dessert box kekinian dari Bittersweet by Najla ini sempat viral beberapa waktu lalu. Kamu yang belum sempat mencobanya, bisa bikin resep dessert box Bittersweet by Najla ala-ala yang nggak kalah enaknya

dessert box kekinian via www.tabloidbintang.com

Bahan-bahan:

  • 4 potong cake cokelat
  • 8 keping biskuit cokelat, bisa pakai Oreo
  • 3 sdm mentega cair
  • 200 gr dark choco
  • 500 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 2 putih telur
  • 50 gr cokelat putih

Cara membuat:

  1. Susun cake cokelat di bagian paling dasar, sisihkan.
  2. Panaskan susu cair, lalu masukkan putih telur, dark cokelat, dan agar-agar. Aduk sampai mengental, dinginkan sebentar lalu tuang setengah adonan ke atas cake.
  3. Hancurkan biskuit cokelat kemudian campur dengan lelehan mentega dan tuang di atas adonan layer dessert box. Tumpuk dengan separuh adonan dari susu yang sudah dicampur cokelat.
  4. Sebelum dingin, taburi cokelat putih di atasnya. Kemudian masukkan ke dalam kulkas sampai set dan sajikan.

Resep lengkapnya bisa dilihat di sini.

5. Bagimu penyuka kopi, dessert box tiramisu akan cocok di lidah kalian. Rasanya nggak cuma manis, tapi ada sedikit pahit-pahitnya. Mirip bubuk kopi gitu~

dessert box tiramisu via kurio.id

Bahan-bahan:

  • Biskuit lady finger secukupnya
  • Air seduhan kopi secukupnya
  • 200 gr whipped cream
  • 400 ml air dingin
  • 200 gr krim keju
  • 200 gr susu kental manis
  • Bubuk cokelat secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur whipped cream dan air dingin sampai mengental. Kemudian tambahkan krim keju dan susu kental manis. Aduk sampai rata lalu tata di dalam wadah.
  2. Celup lady finger ke dalam seduhan kopi, lalu tata di atas whipped cream. Kemudian tutup lagi lady finger dengan sisaan whipped cream kaku yang sudah dicampur dengan air seduhan kopi.
  3. Taburkan bubuk cokelat di atas adonan dessert, kemudian simpan di kulkas selama tiga jam. Dessert box tiramisu siap dinikmati.

Sumber resepnya dari sini, ya!

6. Menu dessert box dalgona cara bikinnya hampir sama dengan dessert box regal. Hanya ditambah layer dalgona kopi saja biar rasanya lebih unik

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus biskuit Marie Regal
  • 2 sdm mentega cair
  • 2 sdm tepung maizena
  • 250 ml susu cair
  • 4 sdm susu kental manis
  • 2 saset kopi Nescafe Classic
  • 2 sdm gula pasir

Cara membuat:

  1. Hancurkan biskuit Marie lalu campur dengan mentega cair dan padatkan di dasar wadah.
  2. Campur susu cair, kental manis, dan maizena. Aduk kemudian panaskan dengan api kecil lalu tuang di atas remahan biskuit. Tuang lagi remahan regal di atasnya.
  3. Campur kopi dengan gula dan cair lalu kocok sampai mengembang dan berubah warna. Kalau sudah jadi, tuang ke atas adonan.
  4. Diamkan di kulkas selama beberapa jam kemudian sajikan.

Resep lengkapnya bisa dicek di sini. 

7. Resep dessert box buah juga nggak kalah menarik untuk dicoba. Kamu bisa pakai buah mangga atau alpukat

dessert box buah via cookpad.com

Bahan-bahan:

  • 2 buah mangga, potong kotak
  • 1 bungkus biskuit Marie Regal
  • 3 sdm susu bubuk
  • 4 sdm gula pasir
  • 5 sdm susu kental manis
  • 1 sdm SP
  • 1 blok es batu kotak

Cara membuat:

  1. Campur susu bubuk, es batu, kental manis, gula pasir, SP dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi.
  2. Hancurkan biskuit lalu beri mentega cair dan tata di wadah. Tuang whipped cream yang sudah jadi di atasnya kemudian tata potongan mangga. Simpan di dalam kulkas sampai set kemudian sajikan.

Resep lengkapnya bisa dilihat di sini.

Jadi, kalian tertarik mau coba resep dessert box yang mana nih?

Cek aneka #ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini.

Advertisement
Berikan Komentar

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Helga-nya Arnold!

Editor

salt of the earth, light of the world

CLOSE