Menyimpan makanan di kulkas nyatanya nggak cukup membantu membuatnya jadi lebih awet dan tahan lama. Meski ada beberapa makanan yang tahan busuk ketika masuk ke dalam lemari es, ya. Sebenarnya ada trik-trik tertentu untuk membuat bahan makanan tertentu memiliki usia simpan yang lebih lama. Cara-cara ini tentu disesuaikan dengan kandungan dan karakteristik makanannya.

Nah, agar makanan yang sudah kamu beli itu lebih awet dan nggak cepat busuknya, coba deh awetkan dengan cara-cara khusus yang sudah Hipwee Tips rangkumkan di sini.

1. Sebelum memasukkan beri-berian di kulkas, terlebih dahulu bilas dengan air yang telah ditambahi cuka ke dalamnya. Lalu tiriskan ke dalam mangkuk yang dilapisi kertas

bilas dengan air+cuka via foodal.com

2. Bungkus ujung batang brokoli, selada, dan seledri dengan alumunium foil, maka sayuran-sayuran ini akan tahan busuk sampai 2 hingga 3 hari ke depan

bungkus batangnya dengan alumunium foil via brightside.me

3. Kejumu bakal lebih tahan lama kalau dibungkus dengan kertas roti dan diletakkan di mangkuk keramik. Atau, bisa juga dengan memarut dan membekukannya di kulkas

simpan di kertas roti atau parut dan bekukan via thrivinghomeblog.com

4. Tempat penyimpanan paling baik untuk anggur adalah di lemari es paling belakang. Atau gantung di ruangan yang kering, gelap dan berangin

simpan di kulkas atau gantung di tempat terbuka via brightside.me

5. Kamu bisa letakkan jahe di tempat terbuka yang kering atau merendamnya dalam air matang dan meletakannya di kulkas

jahe di angin-angin atau rendam di air matang via brightside.me

6. Selain dibekukan dalam freezer, daging akan lebih awet jika dibungkus dulu dengan alumunium foil sebelum ditaruh di dalam kulkas

bekukan atau bungkus dulu via www.cbsnews.com

7. Daun bawang bakal awet lebih lama kalau kamu memotong-motongnya terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam botol dan bekukan dalam kulkas

potong-potong dan letakkan dalam botol via brightside.me

8. Simpan tomat yang belum matang dengan tangkai yang menelungkup ke bawah, atau dibuang sekalian. Sebaliknya, simpan dengan tangkai menengadah ke atas kalau tomat sudah matang

tomat mentah dan matang berbeda cara menyimpannya via withknifeandfork.com

9. Karena mudah menyerap air, bersihkan dulu jamur dan bungkus dengan kantong kertas atau mangkuk dengan serbet lalu simpan dalam lemari es

letakkan dalam kantong kertas via brightside.me

Advertisement

Nah, mulai sekarang, yuk simpan makanan dengan trik-trik yang lebih ampuh biar makanan lebih awet dan anti busuk!

Advertisement

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya