Sup krim jagung dengan kombinasi rasa manis, gurih dan kental dapat menjadi alternatif menu hidangan saat badan lagi nggak fit. Hidangan hangat dan kaya nutrisi ini memang dapat menggantikan nasi sebagai sumber karbohidrat.
Berikut beberapa contoh resep krim jagung manis yang bisa kamu tiru di rumah.
Resep Sup Krim Jagung Ala KFC
Bahan :
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 buah kentang, potong dadu
- 2 buah sosis potong kecil-kecil
- 1 buah jagung manis
- 11/2 sdm tepung maizena
- 200 ml air
- Keju slice
- 250 ml susu full cream
- Secukupnya oregano
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
Tumisan
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm mentega
Cara Membuat :
- Pertama, siapkan keseluruhan bahan- bahan yang dibutuhkan.
- Panaskan mentega kemudian tumis bawang putih hingga layu.
- Selanjutnya, setelah bawang putih layu, masukkan wortel dan kentang. Selanjutnya giliran memasukkan jagung.
- Kemudian masukkan bawang bombay dan irisan sosis.
- Nikmati sambil bercengkerama bersama keluarga.
Resep Sup Jagung Mpasi
Jagung memang kaya akan nutrisi yang baik untuk bayi. Itulah mengapa banyak balita yang mendapat jagung. Nah, berikut resep sup jagung MPASI anti bikin anak GTM.
Bahan :
- 1 buah Jagung manis
- 100 gr ayam rebus
- 350 ml UHT
- 70 ml Kaldu ayam
- 3 sdm tepung beras
- 2 sdm keju
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak goreng
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay
- ½ sdt oregano
- ½ sdt gula
- ½ sdt kaldu jamur
- Sejumput lada
Cara membuatnya :
- Pertama campur jagung, geprek bawang putih dan bawang merah.
- Selanjutnya adalah memanaskan minyak serta margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang serta kecoklatan.
- Kemudian, masukkan ayam iris dan campuran sayur yang telah siap sebelumnya.
- Tambahkan susu cair dan rebus semua bahan krim jagung hingga empuk
- Untuk mengentalkan kuah, Kamu harus menambahkan tepung beras dan mengaduknya hingga rata.
- Ambil ¾ bagian dari sup jagung tersebut. Kemudian blender hingga halus. Jadi deh, menu olahan MPASI yang bergizi, murah dan praktis.
Demikianlah dua resep krim jagung yang bisa kamu coba, sembari menunggu suami pulang. Apalagi jika kamu bisa menyuguhkan hidangan ini saat masih hangat. Semoga informasi tentang cara membuat sup krim jagung dapat membantu.