Ayam Goreng Widuran adalah sebuah rumah makan yang menyajikan menu olahan ayam kampung khas Solo yang diketahui sudah berdiri sejak puluhan tahun dan menjadi salah satu destinasi kuliner bagi banyak orang.
Biasanya orang-orang yang datang ke Rumah Makan Ayam Goreng Widuran Solo memesan ayam goreng kremes dengan sambal tomatnya yang punya cita rasa cenderung manis, tetapi nikmat. Tak sedikit yang berpendapat bahwa rumah makan ini punya menu ayam goreng terenak di Solo.
Namun siapa sangka kalau setelah sekian lama buka dan beroperasi melayani pembeli dari berbagai kalangan, Ayam Goreng Widuran Solo mengeluarkan pernyataan bahwa produknya tidak halal? Lewat akun media sosial resmi mereka, pihak pengelola akhirnya buka suara.
“Kepada seluruh pelanggan Ayam Goreng Widuran,
Kami menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya atas kegaduhan yang beredar di media sosial belakangan ini. Kami memahami bahwa hal ini menimbulkan keresahan dalam masyarakat.
Sebagai langkah awal, kami telah mencantumkan keterangan NON-HALAL secara jelas di seluruh outlet dan media sosial resmi kami.
Kami berharap masyarakat dapat memberi kami ruang untuk memperbaiki dan membenahi semuanya dengan itikad baik.”
Viralnya rumah makan ini berawal dari unggahan video seorang content creator yang me-review olahan ayam gorengnya dengan mengatakan bahwa ternyata kremesannya tidak halal, sementara ayamnya tetap halal. Usai konten tersebut viral, banyak warganet menyayangkan ketidaktransparan pihak Ayam Goreng Widuran Solo mengenai produknya yang tidak halal, sementara banyak pembelinya merupakan kalangan muslim.
Hingga artikel ini dipublikasikan, Rumah Makan Ayam Goreng Widuran sementara waktu ditutup karena akan dilakukan assessment secara menyeluruh oleh Dinas dan pihak terkait di bawah komando Wali Kota Solo, Respati Ardi.
Nah, bagi kamu yang ingin berkunjung ke Solo dan mau beli oleh-oleh ayam goreng halal legendaris khas dari kota ini, bisa mampir ke rumah makan rekomendasi Hipwee di bawah ini!
ADVERTISEMENTS
Rekomendasi Ayam Goreng dan Ayam Bakar Legendaris yang Halal di Solo
ADVERTISEMENTS
1. Ayam Goreng Tohjoyo Gading (Pasar Kliwon)
Sumber Foto: Sri Handayani on Ayam Goreng Tohjoyo Gading
Kalau berkunjung ke Solo, wajib deh beli atau mampir ke Ayam Goreng Tohjoyo yang beralamat di Jl. Citarum No.19, Joyosuran, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Ayam goreng yang dijual oleh rumah makan ini dijamin memiliki rasa yang gurih, tekstur daging empuk, jadi nggak terlalu effort saat mengunyahnya. Ditambah lagi tersedia kremesan yang lumayan banyak dengan sambal yang menggoda, bikin momen santapmu lebih nikmat.
ADVERTISEMENTS
2. Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel 2
Sumber Foto: Just Wu on Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel 2
Lokasi rumah makan Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel 2 berada di Jl. Kepatihan No.6, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Kalau kamu suka ayam goreng yang juicy, gurih, bumbunya meresap hingga ke dalam dan sedikit garing, maka rumah makan yang sudah memiliki empat cabang ini wajib kamu kunjungi. Satu lagi yang bikin rumah makan legendaris ini begitu populer di Solo, yakni sambal blondonya yang nagih banget!
Selain ayam kampung, Rumah Makan Ayam Kampung Goreng Mbah Karto juga menyediakan menu ayam broiler lho! Harga juga masih terjangkau. Sayangnya, kalau mau pesan dalam porsi utuhan (ayam ingkung), sebaiknya kamu pergi ke rumah makan utama mereka di Jl. Raya Weru – Tawangsari, Tengklik, Watubonang, Kec. Tawangsari, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.
ADVERTISEMENTS
3. Ayam Bakar Bu Broto
Sumber Foto: Rachma Pratiwi on Ayam Bakar Bu Broto
Salah satu oleh-oleh legendaris dari Solo adalah Ayam Bakar Bu Broto. Usaha yang sudah dirintis puluhan tahun ini bahkan sudah punya tempat dan nama tersendiri bagi warga Surakarta, terutama mereka yang tinggal di daerah Jebres.
Banyak orang dari luar kota datang ke Rumah Makan Ayam Bakar Bu Broto karena ingin mencicipi ayam bakar bercita rasa manis yang disajikan dengan dua jenis sambal, mentah dan matang. Pastikan datang paling awal ke sini dan hindari saat jam makan siang, karena ramai sekali.
ADVERTISEMENTS
4. Ayam Kampung Goreng Mbak Nana Sumber
Sumber Foto: Cecilia Hong on Ayam Kampung Goreng Mbak Nana Sumber
Pernah mampir ke Rumah Makan Ayam Kampung Goreng Mbak Nana yang berada di Jl. Letjen Suprapto No.48c, Sumber, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah? Bumbunya meresap hingga ke tulang, rasanya cenderung asin gurih, lengkap dengan dua varian sambal yakni sambal bawang dan sambal blondo hitam khas Solo.
Untuk pembelian satu box utuh ayam, kamu akan mendapatkan ayam kampung goreng lengkap dengan jeroannya, sambal, dan lalapan yang melimpah. Mantep, deh!
ADVERTISEMENTS
5. Ayam Panggang Klaten Bu Kas (Depan Pasar Gede)
Sumber Foto: Foodies on AYAM PANGGANG BU KAS
Seperti namanya, Ayam Panggang Klaten Bu Kas sebenarnya memang menjual sajian ayam panggang khas Kota Klaten dengan marinasi bumbu yang cukup medok. Namun, Ayam Panggang Klaten Bu Kas yang buka setiap hari di Jl. Jend. Urip Sumoharjo No.5, Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah atau lebih tepatnya di depan Pasar Gede (area dekat ruko Kopi Podjok) ini nggak pernah sepi pembeli, lho!
Walau memang cenderung menyuguhkan cita rasa yang manis, tetapi lapak Ayam Panggang Klaten Bu Kas selalu menjadi oleh-oleh kuliner bagi wisatawan yang mampir ke Pasar Gede. Di sini tersedia sajian ayam kampung dan ayam pejantan dengan harga yang sangat terjangkau. Selain itu, kamu juga bisa membeli sate usus, uritan, jeroan, dan sebagainya.
6. Ayam Goreng Kampung Mbak Dewi (Serengan)
Sumber Foto: Vidi Istanto on Ayam Goreng Kampung Mbak Dewi
Rumah Makan Ayam Goreng Kampung Mbak Dewi dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner yang sayang untuk dilewatkan kalau melancong ke Solo. Rumah makan ini bukan hanya menyajikan ayam goreng kampung yang gurih, empuk, dan lezat, tetapi juga sambal blondonya sangat terkenal. Selain sambal blondo, kamu juga bisa memilih dua jenis sambal lainnya seperti sambal terasi dan sambal bawang. Bikin ngiler banget pokoknya!
Nggak cuma sambalnya yang terkenal, gudangan khas dari Rumah Makan Ayam Goreng Kampung Mbak Dewi juga populer di kalangan pengunjung karena cita rasa dan porsinya. Harganya pun terjangkau dan lokasinya mudah ditemukan, yakni berada di Jl. Yudhistira No.19, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
7. Ayam Bakar Ayem Tentrem (Bu Tentrem)
Sumber Foto: Ariawan Sulistya on Ayam Bakar Ayem Tentrem ( Bu Tentrem )
Satu lagi nih kalau soal dunia ayam, Rumah Makan Ayam Bakar Ayem Tentrem ini sudah menjadi rekomendasi dan favorit di kalangan para warga Solo. Wajar saja, karena bumbu ayam bakarnya meresap hingga ke dalam tulang dan pengunjung boleh ambil sambal sepuasnya jika makan di tempat.
Cita rasa ayam bakar di sini cenderung manis gurih dengan tekstur yang juicy, jadi lembut banget waktu dimakan. Ditambah lagi ukurannya tergolong besar, sehingga bisa sharing dengan anak, teman, atau pasangan. Kalau mau merasakan dahsyatnya rasa Ayam Bakar Ayem Tentrem, langsung saja ke Jl. Honggowongso No.83, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
