Main Ke Bandung? Jangan Lupa Cobain 12 Kuliner khas Bandung yang Penuh Sejarah. Rasanya Enak Sekaligus Otentik

Kuliner Bandung historis

Tanah Pasundan diciptakan saat Tuhan sedang tersenyum.

Advertisement

Begitu kata-kata yang sering kita dengar jika menyebut kota Bandung. Kota Kembang memang punya daya tariknya sendiri. Dari mulai cuaca yang sejuk, warga yang ramah sampai tempat destinasi wisata yang beragam.

Kalau kalian berencana untuk berkunjung dan berwisata di kota Bandung, nggak lengkap rasanya kalau nggak mencoba kuliner khas yang penuh historis di Paris Van Java ini. Wisata kuliner di kota Bandung nggak kalah dengan kota-kota lain. Makanan dan minuman di ibu kota Jawa Barat ini memiliki cita rasa yang khas dan otentik yang sayang jika dilewatkan. Nah daripada berlama-lama lagi, ini dia daftar makanan khas Bandung yang memiliki nilai historis sendiri. Yuk simak!

1. Batagor adalah makanan khas Bandung yang terkenal. Makanan yang berisi pangsit ikan tenggiri dan tahu isi ini memiliki cita rasa yang spesial. Bumbu kacang dan kecap menjadi teman sejati batagor yang mengantarkannya menjadi makanan yang terkenal di Indonesia

Batagor sudah menjadi makanan yang terkenal di Indonesia via www.resepkuerenyah.com

2. Peyeum adalah makanan tradisional Bandung. Peyeum dikenal juga sebagai tape di daerah lain. Namun peyeum memiliki tekstur yang lebih berair. Untuk menikmati jajanan ini kamu nggak mesti mengeluarkan uang banyak lo. Murah meriah~

Peyeum Bandung via kebudayaan.kemdikbud.go.id

Advertisement

3. Banyak yang nggak tahu kalau sebenarnya Bandung adalah kota penghasil tahu. Salah satu tahu yang legendaris dadalah tahu susu Lembang. Setiap orang yang berkunjung ke kota Kembang sudah seharusnya membawa tahu ini sebagai oleh-oleh

4. Surabi adalah makanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari tepung terigu dan santan. Kue ini memiliki cita rasa gurih yang dipadukan dengan beragam toping yang mengundang selera. Harga surabi juga bervariasi tapi tenang, harganya nggak akan bikin dompet kalian kosong kok~

Surabi via www.infobdg.com

5. Pisang Bolen adalah kue khas Bandung yang legendaris. Sama seperti namanya kue ini berisikan pisang yangmemiliki rasa manis, guris dan lezat. Yang membuat spesial makanan ini adalah resepnya yang tetap dipertahankan sejak tahun 1970

Pisang Bolen Kartika Sari via katalogwisata.com

Advertisement

6. Cireng adalah makanan kas Bandung yang terbuat dari tepung kanji. Makanan ini sangat mudah ditemukan di jalanan kota Bandung. Seiring berkembangnya zaman Cireng kini memiliki beragam varian rasa dari mulai berisi oncom sampai keju

Cireng adalah Aci digoreng via cookpad.com

7. Seblak adalah makanan olahan yang hari ini sedang digandrungi anak muda. Makanan ini begitu historis karena ditemukan secara nggak sengaja dengan menggabungkan bahan-bahan makanan yang biasa dimasak dengan cara digoreng. Cung disini yang suka seblak?~

Seblak enaknya dimakan pedas via www.genpi.co

8. Karedok adalah makanan khas Bandung yang cocok buat kamu yang sedang berdiet. Karedok terbuat dari aneka sayuran yang diberi bumbu kacang dan cabai sesuai selera. Karedok akan semakin nikmat saat ditaburi bawang goreng di atasnya~

Karedok via food.detik.com

9. Kalau daerah lain punya kue pancong, maka kota Bandung punya bandros. Makanan tradisional ini terbuat dari tepung beras dan santan. Bentuknya mirip pukis atau kue pancong namun punya cita rasa yang gurih. Agar rasanya bervariasi biasanya bandros disantap dengan gula

Bandros via www.fimela.com

10. Colenak dikenal juga dengan sebutan tape bakar. Namun makanan tradisional ini sudah diakui kualitas kelezatannya oleh dunia. Sayangnya hari ini tinggal sedikit orang yang berjualan colenak. Meski begitu kamu masih bisa menemukan makanan tradisional ini di tempat-tempat tertentu di kota Bandung

Colenak di cocol enak via food.detik.com

11. Cuanki adalah makanan yang agak-agak mirip dengan baso malang. Bedanya cuanki ini terdiri dari aci, siomay, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng. Rasa cuanki juga sangat khas dengan rasa gurih dan kuah beningnya. Kamu bisa mencoba makanan ini di penjual keliling atau ditempat bernama Cuanki Serayu yang berdiri sejak 1990

Cuanki, cari cuan jalan kaki via food.detik.com

12. Terakhir ada minuman yang menyegarkan dan menggiurkan. Yup minuman ini bernama es goyobod. Dengan mengeluarkan uang 10 ribu rupiah kamu bisa menikmati minuman segar yang berisi adonan gula aren, kuah santan, susu kental manis, serutan es dan topping-topping lainnya

Nah itu dia 12 kuliner yang memiliki sejarah dan wajib kamu nikmati saat berkunjung ke kota Bandung. By the way, kalian sudah pernah coba makanan yang mana?

Advertisement
Berikan Komentar

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Represent

Editor

Penikmat jatuh cinta, penyuka anime dan fans Liverpool asal Jombang yang terkadang menulis karena hobi.

CLOSE