Bagi masyarakat Indonesia, durian tentunya menjadi salah satu buah favorit dengan cita rasa yang luar biasa. Daging tebalnya yang berwarna kuning tersebut dapat dimakan dengan berbagai cara. Mulai dari dimakan langsung, dibuat menjadi pie, dijadikan sup, hingga untuk campuran es buah. Tentu semua berdasarkan selera masing-masing karena setiap orang pasti berbeda-beda.
Bagi sebagian orang, kulit durian yang penuh dengan bagian tajam itu biasanya langsung dibuang begitu saja. Padahal selama ini banyak kegunaan kulit durian lainnya yang jarang diketahui oleh banyak orang. Nah, salah satunya adalah kalian dapat merebus kulit tersebut agar membuat diri kalian semakin terlihat kurang kerjaan. Ingin tahu caranya? Simak deh~
ADVERTISEMENTS
1. Pilih durian dari derah tropis, karena biasanya memiliki kulit yang lebih tebal. Semakin tebal kulitnya, semakin menantang pula lo~
Pilih durian dari daerah tropis / foto: GNFI via www.goodnewsfromindonesia.id
ADVERTISEMENTS
2. Setelah itu, pisahkan sisa-sisa daging durian yang sudah dimakan. Tentunya agar bersih dan terlihat lebih mengilat
Jangan lupa untuk memisahkan daging dengan kulit secara benar-benar bersih. via asianinspirations.com.au
ADVERTISEMENTS
3. Sudah selesai memisahkan daging dengan kulitnya? Kini saatnya untuk menghilangkan duri-durinya agar nggak membahayakan
Bersihkan duri menggunakan pisau. via www.brainstuffshow.com
ADVERTISEMENTS
4. Untuk memperpanjang waktu, kamu juga bisa menumbuknya terlebih dahulu
Menumbuk dengan cara seperti ini hanya ketika kalian hendak mengolah banyak kulit durian. via www.pinterest.com.mx
ADVERTISEMENTS
5. Jika sudah, sekarang saatnya untuk menyiapkan panci, air, dan penyedap rasa. Kalau perlu essence agar semakin harum
Peralatan utama yang harus disiapkan. via www.ebay.com
ADVERTISEMENTS
6. Setelah semua peralatan siap, sekarang saatnya untuk merebusnya selama dua jam. Boleh lebih jika kalian pengangguran~
Usahakan jangan terlihat orang lain saat merebusnya, karena kamu akan terlihat kurang kerjaan. via www.thenorthernview.com
7. Jika dirasa sudah cukup, kamu bisa mengangkat dan meniriskannya sampai airnya benar-benar terpisah
Tiriskan dengan hati-hati. via www.youworkforthem.com
8. Jangan lupa juga untuk mempersiapkan mangkuk besar yang sekiranya cukup untuk meletakkannya
Jangan memakai mangkuk dengan ukuran yang biasa. via unsplash.com
9. Sebelum mencapai tahap akhir, disarankan untuk menunggu dan membiarkannya lagi selama 1 jam agar lebih meresap
Sambil menunggu 1 jam, kamu bisa memikirkan apa yang baru saja kamu lakukan ini. via www.forbes.com
10. Nah, ini nih yang ditunggu-tunggu. Jika semua langkah sudah dilakukan, saatnya untuk diletakkan dan dilihat-lihat saja~
Kulit durian siap untuk dilihat-lihat saja. via www.mncupdate.com
Bagaimana? Mudah sekali, bukan?
Hanya dengan beberapa langkah mudah, kamu sudah bisa mengolah dan merebus kulit durian untuk dilihat-lihat aja. Iya, dilihat aja, memangnya siapa yang bilang bisa dimakan deh~