5 Bakso ini Porsinya Nggak Ngotak, Bisa untuk Mukbang Sekomplek!

Bakso adalah makanan sehari-hari yang bisa kita temukan dengan mudah, baik di restoran mewah, rumah makan, bahkan gerobak dorong keliling. Tidak hanya di Indonesia, bakso ternyata juga memiliki sangat banyak varian dari negara-negara lainnya. Bisa dari variasi bahannya seperti daging sapi, ayam, ikan, babi, sampai sayuran.

Juga dari cara memasaknya, selain direbus ada yang digoreng atau dibakar dan yang pasti semuanya menggugah selera. Menurut Tasteatlas, bakso Indonesia menduduki peringkat 5 bakso paling populer dari 100 jenis bakso di seluruh dunia. Wah, kita patut berbangga ya foodies! Kuliner bakso banyak disukai dan sudah terkenal bahkan sampai di luar Indonesia.

Kali ini sobat foodies akan dibuat tercengang dengan lima bakso dengan porsi ekstrem yang ada di Indonesia. Satu porsinya bahkan bisa untuk makan ratusan orang! Beberapa sumber diambil dari YouTuber terkenal karena tidak semua orang mampu beli bakso-bakso tersebut, dari harganya memang sangat tidak wajar.

Wah, memangnya ada dimana, bagaimana porsinya, dan seenak apa rasa bakso-bakso porsi ekstrim itu? Yuk baca sampai habis!

1. Bakso Super Mblenger (15 KG) – Bakso Sera Simo

Photo by Farida Nurhan on Youtube via https://www.youtube.com

Berada di nomor pertama, yaitu Bakso Super Mblenger dari Bakso Sera Simo, Boyolali. Menu bakso tersebut memiliki berat hingga 15 kilogram, yang berupa bakso daging sapi raksasa dengan isian bakso kecil, telur ayam, dan cabai rawit. Salah satu YouTuber kuliner terkenal, Farida Nurhan pernah mengunjungi Bakso Sera Simo dan memesan Bakso Super Mblenger.

Para penonton dibuat takjub dengan ukuran baksonya yang super besar dan terlihat super pedas. Berani cobain? Datang saja ke lokasinya di Jl. Bangak-Simo, Kebayanan 3, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah.

2. Bakso Klenger (20 KG) – Bakso Klenger Om Badut

Photo by Kulineridy on Youtube via https://www.youtube.com

Selanjutnya ada menu bakso dari Bakso Klenger Om Badut. Nama warungnya yang unik berasal dari pemilik, Furi Amiliya yang suaminya memang pernah menjadi badut di sekolah taman kanak-kanak. Terjadinya pandemi membuat beliau berubah haluan ke dunia kuliner jadi pembuat bakso.

Bakso di sini ada yang berukuran normal sampai raksasa, yaitu Bakso Klenger yang bobotnya mencapai 20 kilogram. Lokasinya ada di belakang Kantor Koramil Dempet, Demak, Jawa Tengah.

3. Bakso Jumbo (20 KG) – Bakso Raksasa Margahayu

Photo by Trans7 on Youtube via https://www.youtube.com

Kali ini ada menu Bakso Jumbo dari daerah Bekasi Timur, yaitu di Bakso Raksasa Margahayu. Lokasinya berada di daerah strategis, di sebelah mall Bekasi Trade Center tepatnya Jl. HM. Joyo Martono No. 20, Bekasi Timur, Jawa Barat. Trans7 pernah meliput tempat makan ini dan memesan porsi terbesarnya yang berbobot 20 kilogram. Jika bakso normal disajikan dengan mangkok, nah Bakso Jumbo Margahayu sampai harus disajikan pakai baskom foodies! Kebayang nggak tuh berapa lama masak baksonya.

4. Bakso Klenger (50 KG) – Bakso Klenger Ratu Sari

Photo by Separuh Aku Lemak on Youtube via https://www.youtube.com

Berikutnya kuliner bakso porsi raksasa dari Bakso Klenger Ratu Sari yang tidak main-main porsinya. Ukuran bakso terbesarnya mencapai 50 kilogram, yang dinamakan Bakso Klenger. Mustahil untuk menghabiskan bakso sebesar ini sendirian ya foodies. Pada tahun 2019, Youtuber Separuh Aku Lemak membuat konten dengan mengunjungi tempat ini dan memesan Bakso Klenger. Konten tersebut tidak butuh waktu lama untuk viral dan hingga sekarang mencapai 25 juta views di YouTube.

Mulai banyak pembuat konten dan youtuber lain yang pergi ke sana untuk membuat konten karena penasaran dengan keunikan dari ukuran bakso tersebut. Bakso Klenger Ratu Sari berlokasi di Jl. Wahid Hasyim No. 296, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.

5. Bakso Raksasa (100 KG) – Bakso Rusuk Joss

Photo by MGDALENAF on Youtube via https://www.youtube.com

Nah, yang terakhir ini merupakan bakso dengan porsi paling ekstrem. Bakso Raksasa dari Bakso Rusuk Joss menjadi bakso terberat yang pernah dibuat, dengan bobot mencapai 100 kilogram. Jika dihitung dari Fatsecret, jumlah kalori bakso ini totalnya 202 ribu kalori. Porsi sebanyak itu bisa untuk makan kurang lebih 714 orang (dengan asumsi tiap orang mengkonsumsi 1 mangkok bakso atau 283 kalori).

YouTuber MGDALENAF yang berkolaborasi dengan CELLOS ZXZ membuat konten berisi tentang video mukbang Bakso Raksasa. Selain ukurannya yang tidak masuk akal, isinya juga membuat para penonton terbelalak. Bakso ini berisi campuran kepiting, udang, kerang, iga sapi, sambal dan cabai utuh. Buat para foodies yang pengen ngrasain sendiri ekstrimnya bakso-bakso di Bakso Rusuk Joss, langsung saja meluncur ke Ruko Perumahan Mutiara Gading Timur, Jl. Mustika Jaya No. 20, Bekasi, Jawa Barat atau cabang lainnya yang tersebar di Jabodetabek. Tapi, khusus untuk bakso porsi abnormal harus memesan dulu sebelumnya ya foodies.

Itulah 5 bakso dengan porsi yang paling ga ngotak, cocok untuk mukbang orang sekomplek. Tapi jangan lupa siapin dulu budget-nya jika ingin mencoba bakso-bakso tersebut. Seperti judul lagu dari band Slank, Makan Ga Makan Asal Kumpul, semoga para foodies bisa semakin kompak dalam berwisata kuliner dan membuat konten tentang kuliner unik lainnya.

Mari kita mengenalkan kuliner Indonesia kepada negara-negara lain supaya ikut jadi populer seperti halnya bakso. Nge-bakso yuk!