Ngemil Sehat dan Nggak Bikin Gendut, Emang Bisa?

Tidak terasa sudah hampir 8 bulan kita menghadapi pandemi virus corona yang sampai saat ini belum ditemukan penawarnya. Selama itu pula banyak kegiatan yang harus kita kurangi dan bahkan kerjakan dari rumah. Salah satu kegiatan yang harus dikerjakan dari rumah bukan hanya bekerja, namun bagi para pelajar dan mahasiswa, kegiatan persekolahan ataupun perkuliahan pun harus dilakukan dari rumah untuk memutus rantai penyebaran virus corona. Selama pandemi yang terus berlangsung ini, pastinya kita merasa suntuk banget kan! Kita semua berharap pandemi ini bakal cepat berlalu dan kita dapat melakukan kegiatan-kegiatan harian kita secara normal lagi.

Daripada suntuk mikirin pandemi yang belum tau kapan berakhir. Lebih baik kita bisa memaksimalkan apa yang bisa kita lakuin saat ini. Misal belajar dan bekerja dari rumah dengan maksimal. Nah, ngomong-ngomong masalah kerja maksimal, pastinya dalam melakukan kegiatan tersebut, kita butuh asupan tenaga tambahan yang enak. Beberapa camilan yang biasa kita siapkan di meja sebagai teman kerja kita antara lain pisang goreng, martabak, gorengan atau makanan ringan lainnya.

Bekerja atau belajar sambil nyemil memberikan sensasi yang luar biasa nikmat dan menambah semangat kerja. Namun perlu kita ingat dalam memilih camilan, bukan hanya yang enak saja, melainkan yang menyehatkan dan bermanfaat menambah asupan gizi bagi tubuh kita guys. Makanan yang berminyak bisa sangat berbahaya untuk tubuh kalau dikonsumsi terlalu sering. Dalam setiap makanan tersebut terkandung lebih banyak kalori dan lemak ketimbang zat nutrisi. Otomatis, lemak yang ada bisa bikin berat badanmu semakin melambung. Selain itu, makanan berminyak juga berisiko untuk memicu munculnya penyakit jantung, diabetes, dan darah tinggi.

Nah, udah tahu kan bahayanya kalau kita salah memilih ‘teman kerja’ sehari-hari. Untuk itu kita perlu mengganti camilan kita dengan camilan yang lebih menyehatkan tentunya. Terus kira-kira  camilan yang dapat dikategorikan sehat itu seperti apa ya? Berikut beberapa jenis camilan yang dapat dikatakan menyehatkan dan mudah kita dapatkan di sekitar kita, mau tahu?  Yuk, kita simak ulasannya.

1. Edamame

Pastinya kalian sudah nggk asing lagi sama makanan satu ini. Kacang kedelai hijau atau biasa disebut edamame banyak dijual di pasar dan supermarket di tanah air. Jika kalian sering makan di restoran-restoran bernuansa Jepang di Indonesia, pastinya camilan sehat satu ini selalu menghiasi beberapa menu makanan yang disajikan. Kalau sudah ngomong  tentang Jepang, tentunya kita sudah tidak asing dengan pilihan menu makanan sehat yang memang menjadi ciri khas negara tersebut.  Edamame sendiri mengandung banyak protein nabati, antioksidan, rendah kalori, dan bebas gula, jadi pastinya bisa jadi salah satu rekomendasi cemilan sehat bagi kamu, nih.

2.Oatmeal

Camilan satu ini sangat menyehatkan, karena terbuat dari biji gandum. Oatmeal mengandung kandungan serat, magnesium, dan potasium. Kandungan tersebut berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mengontrol berat badan, mengurangi kolesterol. Jika dilihat dari kandungan yang terdapat pada oatmeal, tentunya makanan satu ini bisa dijadikan sebagai pilihan tepat untuk sarapan atau cemilan di siang maupun sore hari. Oatmeal sangat mudah dibuat. Caranya tuang oatmeal sekitar 5 sendok ke dalam mangkok, kemudian tuang air panas ke dalamnya. Aduk terus hingga oatmeal menjadi mengental. Kalian juga bisa mencampurnya dengan susu rendah lemak,buah-buahan, atau madu.

3.Crackers gandum

Snack satu ini mengandung banyak serat sehingga lebih baik dikonsumsi daripada mengonsumsi makanan kemasan lainnya yang banyak mengandung gula, garam, dan lemak trans yang tinggi yang bisa.Jika banyak mengonsumsi ketiga kandungan tersebut tentu akan dapat mengganggu metabolisme dan menyumbang kalori berlebih pada tubuh. Karena crackers gandum  mengandung banyak serat akan membuat kita cepat kenyang dan pastinya metabolisme tubuh kita juga menjadi baik.

4.Yoghurt

Kalian pasti sangat mengenal makanan penutup satu ini kan? Makanan penutup ini banyak  dijual di minimarket ataupun supermarket ternama. Yoghurt bisa dijadikan cemilan yang sehat untuk membuat perut kalian menjadi kenyang. Yoghurt bisa dikonsumsi langsung atau kita variasikan dengan menambahkan topping buah/madu untuk menambah macam rasa ataupun khasiatnya. Tapi yang perlu diingat ya! Jangan menambahkan selai coklat atau topping lainnya yang terlalu banyak mengandung gula, karena hal ini yang membuat yoghurt tidak lagi menjadi sehat. Sebagai makanan yang sehat, yoghurt juga memiliki kandungan probiotik yang mampu membersihkan bakteri kotor yang berada di dalam usus kita. Nah, yoghurt juga sangat cocok untuk dikonsumsi bagi kalian yang suka kesulitan BAB (buang air besar)

5.Dark chocolate

“Coklat? Nggak salah nih?”, “Coklat kan bisa bikin tambah gemuk”, “Masa coklat bisa jadi cemilan sehat?”. Pasti bakal banyak muncul pertanyaan dalam benak kalian tentang makanan sehat satu ini.Ternyata, berdasarkan penelitian yang dilakukan dark chocolate atau coklat hitam ini berbeda dengan coklat-coklat biasanya yang cenderung memiliki rasa yang sangat manis. Jenis coklat yang satu ini kaya akan kandungan kakaonya ketimbang gula. Maka, tak heran jika coklat ini memiliki rasa yang sangat pahit. Selain itu, banyak manfaat yang bisa kita rasakan jika kita mengonsumsi jenis coklat ini antara lain mencegah penyakit jantung, kolesterol, dan tekanan darah tinggi.

6.Granola

Granola identik dengan cemilan yang mahal. Namun, jangan khawatir, sekarang sudah banyak granola dengan harga terjangkau yang dijual di pasar swalayan. Granola adalah camilan yang tersusun dari oat, kacang-kacangan, dan buah-buahan yang telah dikeringkan. Cemilan satu ini memiliki kandungan kalori dan serat yang tinggi. Banyak orang yang selalu salah membedakan antara granola dengan oatmeal, padahal keduanya merupakan 2 jenis makanan yang berbeda. Granola memiliki tekstur garing dan crunchy, sedangkan oatmeal teksturnya lembek seperti bubur. Granola dapat dimakan tanpa campuran tertentu, namun jika kalian ingin merasakan sesuatu yang berbeda dan unik, kalian dapat mengombinasikan granola dengan buah-buahan, susu rendah lemak, ataupun madu.

7.Telur rebus

Telur rebus adalah salah satu camilan yang paling mudah kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Selain mudah didapatkan, harganya pun sangat terjangkau untuk semua lapisan masyarakat. Telur rebus merupakan satu jenis cemilan paling tepat untuk kalian yang sedang menjalani program diet. Telur banyak mengandung protein dan dilengkapi juga dengan vitamin K dan B12. Cukup makan 2 butir telur yang sudah direbus maka kandungan nutrisi dalam badan kita sudah tercukupi. Jangan takut untuk makan kuning telur dengan alasan kadar kolesterol akan naik. Jika kita mengonsumsi secukupnya pastinya kadar kolestrol kalian akan tetap normal, kok. Nah, kalian bisa menambahkan sedikit lada dan kecap asin agar telur rebus kalian semakin nikmat untuk disantap.

8.Kentang panggang

Kentang panggang bisa menjadi satu cemilan yang baik untuk tubuh. Kandungan dalam kendang antara lain karbohidrat, serat, protein, dan kalium. Dengan kandungan yang beragam tersebut tak ayal kentang panggang ini sangat baik bagi kalian yang sedang menjalani program diet. Tapi yang perlu diperhatikan bagi para pembaca, lebih baik mengonsumsi kentang panggang dibandingkan kentang goreng. 

Nah sekarang sudah tau kan beberapa camilan yang enak dan menyehatkan. Tunggu apalagi kalau gitu. Sudah saatnya kita pandai memilih mana yang terbaik untuk tubuh kita di masa pandemi ini, supaya kita tetap sehat dan dapat beraktifitas setiap harinya.