11 Bagian Ayam yang Sering Dijual di Pasaran

Ketika menyambangi penjual daging ayam, nggak sedikit orang yang belum bisa membedakan bagian-bagian potongan ayam. Apalagi bagian dada dan paha ayam yang kerap kali membingungkan. Masalahnya, ada beberapa bagian ayam yang mesti diperlakukan berbeda ketika dimasak.

Nah, biar nggak bingung saat membeli dan akan mengolah daging ayam, ketahui dulu beberapa jenis bagian potongan ayam lewat ulasan Hipwee Tips berikut. Biasanya, beda potongan bakal beda harga juga soalnya.

ADVERTISEMENTS

1. Potongan dada ayam

bagian potongan ayam dada

dada ayam paling banyak dagingnya via www.freilaender.at

ADVERTISEMENTS

2. Ada juga dada ayam tanpa tulang dan kulit alias fillet

ADVERTISEMENTS

3. Paha bawah atau drumstick

ADVERTISEMENTS

4. Bagian paha atas lebih sedikit dagingnya

bagian potongan ayam

paha atas tanpa kaki via www.sa-commodities.co.za

ADVERTISEMENTS

5. Paha atas dan paha bawah

bagian potongan ayam

ayam paha atas via www.goodeggs.com

ADVERTISEMENTS

6. Bagian sayap

bagian potongan ayam

sayap ayam utuh via www.mashed.com

7. Pangkal sayap

bagian potongan ayam

pangkal sayap via garnishedplate.com

8. Bagian dada hingga punggung

bagian potongan ayam

separuh ayam utuh via www.panamanaturals.com

9. Kepala ayam dan lehernya

bagian potongan ayam

leher dan kepala ayam via jualayampotongsurabaya.wordpress.com

10. Bagian ceker ayam

bagian potongan ayam

ceker ayam via www.koranmadura.com

11. Hati dan ampela

bagian potongan ayam

hati dan ampela via www.izakoltd.com

Nah, kalau sudah tahu bagian-bagian potongan ayam ini, mudah-mudahan kamu nggak keliru lagi saat memilih dan mengolahnya nanti, ya!

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Helga-nya Arnold!

Editor

Digital Marketing Enthusiast dan sedang belajar tentang Search Engine Optimization.