Pola asuh orang tua dalam mendidik anak pastinya punya tujuan tersendiri. Begitu juga yang dilakukan oleh Gwyneth Paltrow, mantan istri Chris Martin. Mereka memiliki pola asuh yang cenderung ekstrim pada kedua anaknya, Apple dan Moses. Pasangan yang telah bercerai sejak lama dan masih menjalin hubungan yang harmonis demi kedua buah hatinya tersebut melarang anaknya mengonsumsi karbohidrat dan gluten yang berasal dari telur, susu dan ayam. Tentunya hal tersebut membuat Paltrow dikecam orang tua di seluruh dunia.
Credit: Instagram @gwynethpaltrow
Mantan istri Chris Martin tersebut juga mengakui bahwa pola dietnya diikuti oleh anak-anaknya. Ia dan keluarganya sama sekali nggak makan roti maupun nasi putih untuk menghindari karbohidrat. Keputusan tersebut ternyata dilakukan karena dirinya sempat terkena serangn stroke pada 2011 silam. Semenjak itulah ia juga menerapkan diet ketat dengan menghindari makanan tertentu seperti telur, gandum dan kentang.
Pendapat Ahli Gizi Tentang Gwyneth Paltrow Melarang Anaknya Mengonsumsi Karbohidrat
Gaya parenting Paltrow nggak hanya dikecam oleh orang tua di seluruh dunia. Bahkan juga membuat para ahli gizi marah. Hal tersebut disampaikan oleh ahli gizi Dr Marilyn Glenville, ia mengatakan bahwa anak-anak membutuhkan makanan yang berbeda dari orang dewasa dan karbohidrat berperan penting dalam pembentukan energi. Karbohidrat juga sangat penting untuk gizi anak-anak.
Credit: Instagram @gwynethpaltrow
Ibu dua anak tersebut juga punya alasan tersendiri mengapa menerapkan pola makan tanpa karbohidrat untuk anaknya. Ia menjelaskan bahwa semua dokter gizi dan orang-orang yang sadar menerapkan hidup sehat yang pernah ditemui setuju bahwa gluten berdampak buruk pada sistem organ. Paltrow juga menambahkan kalau banyak orang di dunia yang menderita alergi buruk terhadap gluten. Meski melarang keluarganya mengonsums karbohidrat, ia juga mengaku kerap kelaparan.
Pentingnya Karbohidrat Untuk Perkembangan Anak
Karbohidrat merupakan sumber energi terbesar khususnya bagi anak-anak. Kebutuhan karbohidrat untuk anak-anak dan orang dewasa. Pada anak-anak, mereka membutuhkan karbohidrat sebesar 50-60% dari total kalori harian. Meski banyak yang beranggapan bahwa karbohidrat adalah penyebab utama obesitas pada anak, namun nggak semua makanan yang mengandung karbohidrat buruk untuk tubuh asalkan nggak terlalu berlebihan.
Credit: Instagram @gwynethpaltrow
Untuk kebutuhan anak-anak, karbohidrat sangatlah penting untuk menyediakan energi, pembentukan sel tubuh, memperbaiki fungsi pencernaan, pembentukan sel-sel tubuh dan masih banyak lagi. Bahkan para ahli gizi di seluruh dunia juga menyarankan agar kebutuhan karbohidrat anak-anak tercukupi. Para ahli hgizi juga berpesan pada semua orang tua agar jangan menghilangkan asupan karbohidrat pada menu harian anak karena akan berdampak buruk pada kesehatannya.
Credit: Instagram @gwynethpaltrow
Untuk para Moms, sebenarnya ngga ada salahya ketika mengikuti gaya parenting para seleb. Hanya saja, jika dirasa membahayakan kesehatan anak, sebaiknya perlu dihindari. Seperti halnya penerapan pola makan anak ala Gwyneth Paltrow yang dinilai terlalu ekstrem dan mendapat kecaman dari orang tua di dunia bahkan ahi gizi. Semua orang tua pasti menginginkan agar gizi anaknya terpenuhi. Mungkin bagi Paltrow, pola makan untuk anaknya tersebut dinilai yang terbaik untuk anaknya meski mendapat banyak kritikan.
Kalau menurut Moms, kira-kira gimana nih? Semoga bisa menjadi pelajaran bagi kita semua ya Moms!
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
Tim Dalam Artikel Ini
