20 Makanan Khas Jawa Tengah yang Wajib Kalian Tau dan Cobain, Dijamin Bakal Nagih!

1. Lumpia Semarang

Photo by Cookpad via https://cookpad.com

Lumpia merupakan makanan khas Kota Semarang. Isian dari makanan ini adalah rebung. Lumpia ini cocok dimakan waktu hangat ditambah dengan cabai dan sambil minum teh, wah makin enak tuh. Kalau kalian ke Semarang wajib banget nih cobain Lumpia khas Semarang, karena rasanya yang enak dan harganya terjangkau dong

2. Tempe Mendoan

Photo by Cookpad via https://cookpad.com

Tempe mendoan merupakan makanan khas dari daerah Banyumas dan Purwokerto. Tetapi tempe mendoan ini juga ada di setiap daerah lho. Tempe mendoan adalah tempe yang digoreng dengan dibalur tepung, mempunyai tekstur sedikit lembek. Harganya cukup terjangkau dan cocok nih di kalangan pelajar.

3. Telur Asin

Photo by Tirto via https://tirto.id

Telur asin merupakan makanan khas Brebes. Seperti namanya telur ini rasanya asin. Ada banyak teknik untuk membuat telur asin ini, salah satunya dengan membalurkan telur mentah dengan tanah dari batu bata dan garam. Selanjutnya ditunggu hingga 1 minggu atau 10 hari. Telur asin ini cocok dimakan dengan nasi. Kalau kalian ke Brebes wajib cobain telur asin ini.

4. Nasi Megono

Photo by IDN Times Jateng via https://jateng.idntimes.com

Nasi Megono ini merupakan makanan khas dari Batang, Pekalongan. Megono terbuat dari nangka muda dan kelapa. Nasi megono ini cocok dimakan dengan gorengan. Nasi Megono juga biasa dimakan waktu pagi hari dan malam hari. Kalian kalau ke Batang atau Pekalongan wajib banget nih cobain nasi megono, karena dengan harga yang murah rasanya juga enak banget.

5. Wajik

Photo by Siaran Depok via http://www.siarandepok.com

Wajik ini mempunyai rasa yang manis karena terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan menggunakan gula jawa. Warna dari wajik ini adalah coklat.

6. Getuk Goreng

Photo by IDN Times via https://www.idntimes.com

Getuk goreng ini merupakan makanan khas dari daerah Sokaraja, Banyumas Jawa Tengah. Yang kita tau umumnya getuk itu dikukus tapi yang satu ini digoreng. Rasa dari getuk goreng ini ada manis dan gurih. Getuk goreng terbuat dari singkong dan rasa manisnya berasal dari gula jawa.

7. Nasi Gandul

Photo by Pinterest via https://id.pinterest.com

Nasi Gandul merupakan makanan khas dari Pati Jawa Tengah.Biasannya nasi ini disajikan di daun pisang dengan lauk daging sapi disiram kuah. Kalau kalian berkunjung ke Pati wajib banget nih cobain dijamin ketagihan dong.

8. Rondo Royal

Photo by Yummy via https://www.yummy.co.id

Rondo Royal ini adalah makanan khas dari daerah Jepara. Bahannya sangat sederhana yaitu tape singkong yang dibalur dengan adonan tepung. Biasanya rondo royal ini dijual di warung-warung ataupun penjual gorengan. Kalau kalian buat sendiri juga pastinya gampang.

9. Soto Kudus

Photo by Pinterest via https://id.pinterest.com

Soto kudus ini merupakan makanan khas Kota Kudus Jawa Tengah. Biasanya soto kudus disajikan di mangkok kecil. Soto kudus juga bisa memakai dengan daging ayam dan daging kerbau.

10. Tahu Petis

Photo by Nusadaily via https://nusadaily.com

Tahu petis ini merupakan makanan asli dari Semarang. Tahu petis. Bahan dari tahu petis adalah tahu yang digoreng yang dalamya diisi dengan petis. Petis ini dibuat dari kuah rebusan ikan atau udang yang dimasak hingga menjadi kental. Nah tahu petis ini cocok dijadikan cemilan

11. Nasi Grombyang

Photo by Sumber via https://www.sumber.com

Nasi Grombyang merupakan makanan khas dari daerah Pemalang.Bahan dasar nasi grombyang ini adalah daging, nasi, dan kuah. Dinamakan nasi grombyang karena disajikan dengan kuah yang banyak dari pada isiannya. Jadi terlihat seperti grombyang-grombyang. Nah kalau kalian sedang berkunjung ke Pemalang wajib banget nih cobain Nasi Grombyang.

12. Enting-Enting Gepuk

Photo by Tokopedia via https://www.tokopedia.com

Enting-enting gepuk merupakan makanan khas dari daerah Salatiga. Bahan dari enting-enting ini adalah kacang tanah yang dihaluskan kemudian dipadatkan, yang sebelumnya sudah dicampur dengan gula jawa tujuannya adalah agar semua dapat menyatu menjadi satu.

13. Nasi Liwet

Photo by Pinterest via https://www.pinterest.com

Nasi Liwet adalah makanan khas dari daerah Solo. Cara membuat nasi liwet ini sangat mudah yaitu masak beras dengan santan jangan lupa ya santannya dari kelapa yang sudah tua agar ada rasa gurih-gurihnya.

14. Jenang Kudus

Photo by Kompasiana via https://www.kompasiana.com

Seperti namanya jenang Kudus ini merupakan makanan khas dari Kudus, Jawa Tengah. Rasa dari jenang Kudus adalah manis serta teksturnya yang legit. Biasanya jenang Kudus dijadikan oleh-oleh khas jika sedang berkunjung ke Kudus.

15. Gethuk

Photo by Kadin Jateng via https://kadinjateng.com

Gethuk bukan hanya makanan khas dari Jawa Tengah tetapi Jogja juga ada. Bahan dasar dari gethuk ini adalah singkong.

16. Serabi Kalibeluk

Photo by Radar Pekalongan via https://radarpekalongan.co.id

Serabi Kalibeluk adalah makanan khas Kabupaten Batang. Rasanya lezat dan legit. Ukuran dari serabi ini cukup besar. Wah kalau kalian ke Batang wajib cobain nih.

17. Mangut Beong

Photo by Go Borobudur via http://goborobudur.com

Mangut Beong adalah makanan khas dari Magelang. Sesuai dengan namanya mangut beong terbuat dari ikan beong. Ikan beong ini memiliki rasa yang sangat lezat. Nah kalau kamu berkunjung ke Magelang wajib banget nih cobain Mangut Beong ini dijamin ketagihan.

18. Brekecek

Photo by Travel Kompas via https://travel.kompas.com

Brekecek adalah makanan khas dari daerah Cilacap. Bagi beberapa orang terlihat namanya agak aneh ya. Tetapi kalau kalian sudah menyicipi makanan brekecek ini dijamin akan ketagihan karena rasanya yang sangat lezat. Kalau kamu berkunjung ke Cilacap wajib banget cobain makanan satu ini.

19. Mie Ongklok

Photo by Kabare via http://kabare.id

Mie Ongklok adalah makanan khas dari daerah Wonosobo.Biasanya mie ongklok disajikan bersama kol,potongan daun kucai dan diberi kuah.Kuah dari mie ongklok ini terbuat dari kanji.Ini yang jadi berbeda dengan mie yang lainnya karena tekstur kuah yang kental.Bahan pelengkap mie ongklok ini adalah sate sapi,tempe kemul atau keripik tahu.Wah kalau kalian sedang liburan ke Wonosobo wajib cobain mie ongklok ini.

20. Garang Asem

Photo by Kompas via https://www.kompas.com

Garang asem adalah makanan khas dari daerah seperti Kudus, Semarang, Demak, Pekalongan, Pati. Bahan dasar garang asem adalah ayam yang dimasak dengan santan dan dibungkus dengan daun pisang.