Penganan berbuka tentunya tidak jauh dari berbagai minuman, atau kudapan yang bercita rasa manis. Makanan manis atau minuman manis dipercaya dapat menggantikan gula yang rendah pada tubuh selama berpuasa. Namun, ternyata tak sembarang gula lho. Banyak penganan berbuka yang menggunakan pemanis buatan, yang tentunya nggak akan menutrisi tubuh malah menambah penyakit seperti resiko diabetes. Hiii nggak mau kan ya?
Nah, warganet yang budiman, Hipwee bakal kasih salah satu resep menu berbuka yang mudah, murah dan sehat simak!
1. Bahan-Bahan yang diperlukan
Bahan-bahan via http://hipwee.com
Bahan yang diperlukan cukup sederhana dan tidak terlalu banyak. Diantaranya:
- Air sebanyak 500 ml atau dua setengah gelas belimbing
- 7 gram / satu bungkus agar-agar tidak berwarna
- 5 buah biskuit marie yang dihancurkan
- 4 buah gula merah berdiameter 3 cm atau sesuai selera.
2. Didihkan gula merah
gula merah via http://hipwee.com
Iris terlebih dahulu gula merah, lalu masukan kedalam air yg mendidih. Tunggu sampai larut seluruhnya.
3. Tambahkan agar-agar
agar-agar via http://hipwee.com
Setelah gula larut seluruhnya, tambahkan agar-agar lalu aduk sampai mendidih kembali.
4. Masukan biskuit ke dalam loyang agar-agar
Biskuit via http://hipwee.com
Biskuit yang sudah dihancurkan, bisa diatur olehmu agar nggak berkumpul di satu sisi loyang.
5. Tuangkan agar-agar yang sudah dimasak tadi
tuangkan agar-agar kedalam loyang via http://hipwee.com
Cara menuangkannya, kamu bisa menyaringnya terlebih dahulu supaya agar-agar yang dituangkan tidak berbuih.
6. Aduk agar-agar didalam loyang searah jarum jam atau sebaliknya
aduk via http://hipwee.com
Aduk agar-agar supaya biskuit mengendap di bagian bawah agar-agar. Tunggu beberapa saat untuk menghilangkan uap, setelah itu masukan ke dalam kulkas.
7. Hidangkan agar-agar pada saat berbuka
sudah jadi via http://hipwee.com
Bisa juga dihidangkan dengan dipotong-potong terlebih dahulu. Gimana? Mudah bukan?
Agar-agar memiliki manfaat juga untuk melancarkan pencernaan, pun dengan gula merah alami yang tidak akan membuatmu merasa seret di kerongkongan ketika memakannya. Selamat mencoba!
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
- Tips Melatih Pleci Agar Cepat Ngerol
- 7 Resep Sajian Praktis yang Bisa Kamu Buat Sendiri, Agar Kehangatan Rumah Selalu Dekat di Hati
- 3 Cara Untuk Mahasiswa Agar Hidup Sejahtera. Yuk Disimak!
- 5 Resep Minuman Takjil Buka Puasa Tanpa Bahan Kimia dan Gula Buatan. Segar, Sehat dan Bikin Kantong Aman
- Kolaborasi Pasta dan Jus Buah Sayur Untuk Menu Berbuka Puasa
