5 Resep Olahan Tempe dan Tahu. Simpel dan Ramah Kantong

Resep-resep menu makanan yang cocok untuk persiapan akhir bulanmu

Di akhir bulan, kondisi dompet biasanya mulai menipis. Akhir bulan adalah waktu di mana Sobat Hipwee harus bener-bener pinter mengelola keuangan. Selain buat kebutuhan lainnya tentunya juga buat kebutuhan perut. Iya, makanan.

Meskipun dompet lagi kering, SoHip pasti pengen tetap bisa makan enak dong? Tenang, kali ini aku bakal membagikan resep menu masakan buat akhir bulan yang sehat, enak dan murah. Resep-resep di bawah ini akan menggunakan bahan baku utama tempe dan tahu. Yuk, lihat resep-resepnya!

Advertisement

1. Tumis Tahu Tauco

Youtube Rayyan Al Ghazali

Youtube Rayyan Al Ghazali via https://www.youtube.com

Bahan-bahan:

  • 4 potong tahu putih
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 buah cabe hijau besar
  • 5 buah rawit merah
  • 1 buah tomat merah
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm tauco
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula putih
  • 1 sdt penyedap rasa
  • ¼ sdt garam
  • ½ lada bubuk
  • 80 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Advertisement

Cara membuat:

  • Potong tahu menjadi bentuk dadu atau sesuai selera
  • Rajang tipis-tipis bawang putih dan bawang merah
  • Potong serong tipis cabe rawit merah, cabe besar merah, dan cabe besar hijau
  • Potong tomat merah menjadi bentuk dadu atau sesuai selera
  • Potong daun bawang menjadi kecil-kecil
  • Goreng tahu hingga setengah matang. Kemudian angkat lalu tiriskan
  • Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak secukupnya
  • Masukan tomat, daun bawang, cabe, dan tahu
  • Tambahkan air, gula putih, penyedap rasa, garam, lada bubuk, tauco, saus tiram, kecap manis. Aduk merata
  • Masak hingga air sedikit menyusut
  • Tumis Tahu Tauco siap disajikan

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya

Advertisement

“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”

Berikan Komentar

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Success and failure are both part of life. Both are not permanent :)

CLOSE