Resep Tempe Kecap Pedas Buatan Sang Bunda Tercinta

Bahan :

Advertisement


  • 2 papan tempe

  • 4 potong tahu putih kotak, potong 1 x 1 x ½ cm

  • 5 siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 2 buah cabe merah besar

  • 2 buah cabe keriting

  • 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)

  • 2 buah cabe hijau besar

  • 2 cm lengkuas

  • 1 lembar daun salam

  • Sedikit asam jawa

  • 2 sdm margarine

  • 4 sdm kecap manis

  • 1 sdm kecap asin

  • 1 sdm saus tiram

  • 1 sdt gula pasir

  • ½ sdt garam

  • ¼ sdt penyedap makanan

Cara Membuat :


  1. Goreng tempe hingga ½ kering. Goreng tahu hingga ½ kering.

  2. Iris halus bawang merah, bawang putih dan semua cabe.

  3. Panaskan margarine tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua cabe dan bumbu aduk-aduk.

  4. Masukkan tempe dan tahu. Aduk rata, angkat. Sajikan.

Advertisement

Selamat memasak Bunda :)

Advertisement

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya