Cara Mudah Bikin Es Krim dengan Media Es Batu dan Plastik Ziplock. Cuma Butuh 10 Menit lo!

Cara membuat es krim

Sesekali, nggak ada salahnya kalau kamu membuat es krim sendiri di rumah. Selain lebih murah, es krim yang kamu buat sendiri pun bisa disesuaikan rasanya dengan selera. Kesannya memang terlihat rumit, tapi kamu bisa kok membuat es krim hanya dengan memanfaatkan plastik zip lock. Bahkan, kamu hanya butuh waktu 10 hingga 15 menit untuk membuatnya.

Advertisement

Berikut cara membuat es krim mudah yang bisa kamu coba di rumah.

1. Persiapkan dulu alat dan bahan yang akan kamu gunakan. Semuanya bisa dengan mudah kamu dapatkan di toko kue

bahan-bahannya via barefeetinthekitchen.com

Bahan-bahannya:

  • 1 gelas susu
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt ekstrak vanila
  • 2-3 gelas es batu
  • 1/3 gelas garam
Advertisement

Alat-alatnya:

  • 1 plastik ziplock ukuran 1 kg
  • 1 tas pembeku ziplock plastik ukuran galon

2. Campurkan susu, vanila, dan gula dalam kantong plastik kecil. Tutup kantong dengan erat, pastikan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalam kantong

campur susu dan bahan lain di plastik via www.wikihow.com

3. Campurkan garam dalam es batu agar susu dan bahan lain yang sudah dicampurkan bisa cepat membeku

campurkan garam dalam es via organizeyourstuffnow.com

4. Masukkan plastik yang sudah berisi campuran susu ke dalam plastik es batu yang lebih besar. Kocoklah dengan kuat selama 5 menit. Pakai sarung tangan biar tanganmu nggak kedinginan

masukkan es krim dalam plastik es via food-hacks.wonderhowto.com

5. Setelah 5 menit, cairan susu tadi akan mulai membeku dan mengeras. Kalau dirasa cukup, kamu bisa membuka plastik es krim yang lebih kecil. Es krim pun siap disajikan

biarkan selama lima menit via id.pinterest.com

6. Selain menggunakan plastik ziplock yang berisi es batu, kamu juga bisa memanfaatkan cooler bag. Selain lebih kuat juga bisa muat banyak!

pakai cooler bag via www.alibaba.com

7. Nggak hanya vanila, kamu pun bisa kok membuat es krim dengan rasa lainnya, tinggal sesuaikan saja perasa apa yang kamu mau. Lebih enak lagi kalau pakai buah alami, ya!

Advertisement

ditambah perasa via consent.yahoo.com

Kamu juga bisa membuat es krim dengan tambahan yoghurt. Kalau pengen nggak pakai susu sapi, coba ganti krimnya dengan santan atau susu kedelai yang lebih sehat. Nah, untuk es krim cokelat, kamu bisa memakai sirup cokelat karena rasanya cenderung lebih ringan.

Metode di atas, bukanlah satu-satunya cara untuk membuat es krim di rumah. Kamu bisa menggunakan drying ice, atau membekukan campuran susumu menggunakan freezer. Mudah dan murah bukan? Yuk, buat es krim sendiri di rumah!

Advertisement

Tim Dalam Artikel Ini

Penulis

Helga-nya Arnold!

Editor

salt of the earth, light of the world

CLOSE