Resep Kue Jaring Laba-laba, Bikin Kangen Masa Sekolah!

Jaring laba-laba jadi makanan? Tenang saja, ini bukan jaring dari laba-laba beneran, kok! Snack ini diberi nama begitu karena memiliki bentuk yang menyerupai jaring laba-laba asli.

Advertisement

Snack ini merupakan salah satu kudapan yang cukup populer, apalagi masa sekolah. Rasanya yang manis dengan tekstur crunchy membuatnya jadi favorit banyak orang. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lo, simak resep jaring laba-laba selengkapnya!

Resep Kue Jaring Laba-laba Warna-warni

kue jaring laba-laba

kue jaring laba-laba via cookpad

Snack yang juga terkenal dengan nama kue jala ini tergolong mudah untuk kamu buat. Kali ini, mari kreasikan kudapan ini dengan nuansa warna-warni. Yuk, cari tahu lebih lanjut proses pembuatannya!

Bahan Penting

Sebelum mulai eksekusi resep jaring laba-laba krispi, sediakan bahan berikut:

Advertisement
  1. Bahan Kering
    • 2 sdm tepung beras
    • 6 sdm gula halus
    • 2 gelas tepung terigu
    • 1 sdt baking powder
    • 2 sdm tepung tapioka
    • Vanila bubuk
    • GaramĀ 
  • Bahan Basah
    • 1,5 sachet kental manis rasa vanilla
    • 2 sdm minyak goreng
    • 2 butir telur
    • Pewarna makanan merah dan hijau
Advertisement

Cara Pembuatan

Sudah siap semuanya? Jika sudah, segera lancarkan langkah-langkah di bawah ini, yuk!

  1. Taruh seluruh bahan kering satu per satu ke dalam baskom dengan cara mengayaknya. Hal ini dilakukan supaya hasilnya halus tanpa adanya gumpalan.
  2. Apabila telah diayak tuntas, tambahkan telur, kental manis, lalu minyak satu per satu sembari diaduk dengan spatula. Pastikan tekstur adonan telah menjadi kental. Jika kamu merasa kekentalannya masih kurang, boleh tambahkan kental manis sekali lagi.
  3. Bagi adonan ke dalam 3 wadah berbeda. Kemudian, beri pewarna makanan yang berbeda-beda pada setiap wadah. Usahakan untuk memilih wadah yang berbentuk botol dan ujungnya dapat digunakan untuk jalan keluar saat penyemprotan adonan ke atas wajan.
  4. Gunakan teflon anti lengket dan panaskan sejenak. Apabila sudah panas, mulai semprotkan adonan melalui ujung botol dengan pola lingkaran yang acak. Selanjutnya, tutup teflon selama kurang lebih 2 menit.
  5. Apabila 2 menit telah berlalu, gulung adonan dan sisihkan. Ulangi step ini hingga adonan telah habis tuntas.
  6. Hidangkan di atas piring saji dan santap selagi hangat.

Selain enak, kue jaring laba-laba ini juga memiliki tampilan menarik karena warna-warni. Di samping itu, kue ini juga bisa membangkitkan nostalgia kenangan masa sekolah. Selamat mencoba!

Cek aneka #ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini.

Advertisement

Tim Dalam Artikel Ini

Editor

salt of the earth, light of the world

CLOSE