Masakan rumah identik dengan menu-menu sederhana. Seperti olahan telur, tahu, tempe, dan bahan-bahan murah meriah lainnya. Akan tetapi dengan pengolahan yang tepat, masakan rumah juga bisa menjadi mewah. Nah, masakan istimewa yang mudah diolah semacam ini nggak hanya bisa disajikan sebagai menu makanan harian, tapi juga bisa dihidangkan untuk momen spesialmu dan pasangan.

Alih-alih harus merogoh kocek yang cukup dalam untuk membayar sajian di restoran, kenapa nggak kamu coba bikin resep-resep ini saja? Selain urusan rasanya yang nggak kalah enak dari masakah restoran, masakan sendiri terbukti lebih bisa mendekatkan hubunganmu dengan pasangan.

1. Punya tahu di rumah? Olah menjadi Pizza Tahu yang kelezatannya membangkitkan selera

Pizza tahu, cyn via www.royco.co.id

Advertisement

Bahan-bahannya:

  • 100 gram tahu sutera, potong dadu
  • 10 gram tepung tapioka
  • 50 ml susu cair
  • Garam, lada, bawang putih bubuk, herbs and spices
  • 200 gram telur sedang
  • 2 helai daun bawang, iris tipis
  • 30 gram bawang bombay, iris tipis
  • 20 gram paprika merah, potong dadu
  • 20 gram paprika hijau, potong dadu
  • 1 sdm margarin
  • 1 bungkus royco rasa ayam
  • Keju parut

Cara membuat:

  1. Campurkan telur, royco ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
  2. Kemudian kocok hingga tercampur sempurna.
  3. Siapkan dan panaskan Blue Band di panci.
  4. Tambahkan telur yang sudah dicampur.
  5. Masaklah dengan api kecil.
  6. Masukan tahu Jepang, paprika merah, bawang bombay, dan paprika hijau.
  7. Tutup panci dan tunggulah hingga benar-benar matang.
  8. Taburkan keju parut sesudahnya lalu siap untuk disantap.

2. Bosan dengan olahan telur dadar yang itu-itu saja? Coba bikin Dadar Sayur Keju yang nggak terlalu rumit bikinnya

Enak nih~ via royco.co.id

Bahan-bahannya:

  • 8 butir telur
  • 4 sendok makan susu sapi cair
  • 4 lembar keju cheddar
  • 10 gram jamur kancing, cincang kasar
  • 10 gram bayam rebus cepat, cincang kasar
  • 10 gram wortel, cincang kasar
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 1/4 sendok teh Royco Kaldu Ayam
  • Saus tomat

Cara membuatnya:

  1. Panaskan 1 sdm minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis jamur, bayam, dan wortel selama 2 menit.
  2. Dalam mangkuk, kocok telur, susu, Royco Kaldu Ayam, dan sayur yang telah ditumis, aduk rata.
  3. Panaskan kembali wajan dangan sedikit minyak, tuangkan campuran telur. Ketika telah setengah matang, letakkan keju di tengahnya. Gulung seperti omelette. Angkat.
  4. Sajikan segera ditemani saus tomat.

3. Di musim penghujan seperti sekarang ini, agaknya cocok kalau kamu sajikan Sup Krim Ayam Istimewa untuk makan malam berdua

Sup Krim Ayam Istimewa via www.royco.co.id

Bahan-bahannya:

  • 50 gram makaroni rebus tiriskan
  • 100 gram bawang bombay potong dadu
  • 200 gram wortel potong dadu
  • 200 gram kacang polong beku
  • 50 gram jamur kancing dibersihkan belah dua bagian
  • 250 ml susu cair
  • 1/4 sdt merica putih bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 1/2 sdt Royco ayam
  • 3 batang daun seledri simpulkan
  • 2 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 liter air
  • 1 sdm margarin untuk menumis

Cara membuatnya:

  1. Masak air dan tulang ayam di panci hingga matang dan menjadi kaldu. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum di dalam wajan. Tuangkan ke dalam panci berisi kaldu, didihkan kembali.
  3. Masukkan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kacang polong dan jamur, aduk rata.
  4. Tambahkan susu, merica, gula, dan seledri. Jalangan lupa tambahkan Royco Ayam yang akan membuat rasa kian lezat. Setelah mendidih, masukkan makaroni dan aduk rata
  5. Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat, sajikan segera.

4. Kalau mau yang agak unik, coba deh bikin I Fu Mie! Enak dan nggak susah bikinnya

Nggak pengen nyoba? via www.royco.co.id

Advertisement

Bahan-bahannya:

  • 200 gram mie telur, rebus setengah matang
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 300 gram brokoli, petiki kuntumnya
  • 300 gram wortel, potong dadu 1 cm
  • 200 gram jagung manis pipilan segar
  • 150 gram jamur kancing iris
  • 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
  • 500 ml air
  • 1 sdm tepung Maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuatnya:

  1. Bagi mi menjadi 10 bagian, bentuk bulat menyerupai sarang burung. Goreng di dalam minyak panas dan banyak hingga renyah. Angkat, tiriskan. Tata di atas piring saji.
  2. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan brokoli, jagung, jamur, air, dan Royco Kaldu Ayam. Didihkan.
  4. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental. Matikan api. Masukkan minyak wijen, aduk rata. Angkat.
  5. Tuangkan saus jamur ke atas mie yang telah ditata di atas piring saji. Sajikan segera.

5. Tempe juga bisa lho diolah jadi makanan kebarat-baratan dalam bentuk sandwich yang dipadu dengan gurihnya ebi

Tempe Sandwich Ebi via www.royco.co.id

Bahan-bahannya:

  • 200 gram tempe (potong memanjang seperti roti)
  • 75 gram selada
  • 1 buah tomat iris tipis
  • 1 buah mentimun iris tipis
  • 1/2 buah bawang bombay iris tipis searah panjang
  • 100 gram keju cheddar
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 100 ml air
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 sdt ebi rendam dalam air hangat, tiriskan, haluskan
  • 1 sdt Royco ayam

Cara membuatnya:

  1. Campur air, ½ sdt Royco Ayam, dan ebi yang telah dihaluskan, aduk rata.
  2. Masukkan potongan tempe, dan balur dengan tepung terigu.
  3. Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan matang.
  4. Lapis irisan tempe, irisan selada, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe.
  5. Buat saus siram dengan ½ sdt Royco Ayam, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental.
  6. Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.

6. Khusus untuk kamu yang doyan makan roti, Olesan Roti Bumbu ini bisa lho bikin untuk bekal tiap pagi

Biar rotimu nggak biasa~ via www.royco.co.id

Bahan-bahannya:

  • 200 gram mentega tawar
  • 50 gram bawang bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdt Royco kaldu sapi
  • 1 sdt merica hitam bubuk

Cara membuatnya:

  1. Aduk semua bahan hingga rata. Pindahkan ke dalam wadah kedap udara.
  2. Ambil 1 lembar roti, olesi salah satu sisinya dengan olesan roti. Ulangi sesuai jumlah yang dibutuhkan.
  3. Panggang dalam oven panas bersuhu 120∘C hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Sajikan.
  4. Olesan Roti Bumbu Royco Sapi dapat disimpan di dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2 minggu.

Sekilas masakan-masakan di atas terlihat bak makanan mewah yang susah membuatnya. Padahal kalau kamu lihat resepnya, ternyata simpel dan mudah, ‘kan? Cocok kamu buatkan untuk pasangan.

Apalagi dengan bantuan Royco Cream Soup, masakan untuk orang spesialmu akan jadi semakin spesial. Jadi meski resepnya sederhana, namun hasilnya nggak kalah dengan buatan restoran ternama. Semoga bisa jadi inspirasi, ya!

Advertisement

Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya