Bahan Kreasi Sederhana Praktis Dengan Mayonnaise

 <>1. Shrimp salad mayonnaise

bahan:

1 kg udang besar
1 sendok makan minyak zaitun
3/4 cangkir mayones
1 sendok teh mustard Dijon
1 sendok makan cuka anggur putih
3 sendok makan Daun Parsley
1/2 cangkir cincang bawang merah
1 1/2 cangkir cincang seledri
1 lemon dipotong menjadi empat untuk hiasan
garam dan lada hitam secukupnya

 

 

<>2. Fruit salad mayonnaise

bahan:

-buah mangga , cuci  kemudian kupas dan potong kecil - kecil

-buah apel , cuci , kupas kemudian potong kecil

-buah anggur , potong jadi 4 bagian

-buah strawbery potong 2 bagian

-pepaya , kupas , cuci , bersihkan dan potong kecil kecil ( ukuran kotak kecil )

-buah melon kupas , cuci dan potong menjadi menjadi ukuran kotak kecil

sebenarnya bebas buah apa saja yang akan di pakai , sesuai seleraaa.

 

 

<>3. Risoles Mayonnaise ( American risoles)

bahan untuk kulit risoles:

-margarin sekitar 2 sdm

-susu cair sebanyak 500ml

-telur 2 butir

-kuning telurnya saja sebanyak 2 butir

-tepung terigu sekitar 200 gram

 

Bahan isian :

-2 sendok gula pasir

-200 gram buncis

-2 batang daun bawang

-garam dan merica secukupnya

-sosis dan telur rebus di potong sesuai selera

-1/2 sdt pala bubuk

-10 siung bawang putih

-1sdt kaldu ayam

-Mayonnaise

 

Bahan kulit krispi :

-tepung panir / tepung roti (warna putih/orange)

-4 butir telur

 

 

<>4. Sosis Mayonnaise

Bahan:

-Sosis Ayam/Sapi

- Mayonnaise

Bisa di goreng bisa di panggang , it's Delicious.....

<>5. Kebab ayam praktis dengan mayonnaise lumerrrr

Bahan kulit kebab :

250 gr tepung terigu protein tinggi

1 sdm minyak untuk olesan

1 sdm minyak goreng

150 ml air

1/2 st garam

Bahan ayam kari :

250 gr daging ayam giling

2 siung bawang putih, cincang kasar

1 siung bawang bombay, cincang halus

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt pala bubuk

2 sdm minyak goreng

Bahan pelengkap :

100 gr daun selada, iris halus

75 gr mayonnaise

75 gr saus tomat

2 buah tomat, bersihkan bijinya, potong kecil