Di akhir bulan, kondisi dompet biasanya mulai menipis. Akhir bulan adalah waktu di mana Sobat Hipwee harus bener-bener pinter mengelola keuangan. Selain buat kebutuhan lainnya tentunya juga buat kebutuhan perut. Iya, makanan.
Meskipun dompet lagi kering, SoHip pasti pengen tetap bisa makan enak dong? Tenang, kali ini aku bakal membagikan resep menu masakan buat akhir bulan yang sehat, enak dan murah. Resep-resep di bawah ini akan menggunakan bahan baku utama tempe dan tahu. Yuk, lihat resep-resepnya!
4. Tempe Orek![Allen Morgan]()
Allen Morgan via http://kreasimasakan.com
Allen Morgan via http://kreasimasakan.com
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 7 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdt gula
- 1 sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
- Potong tempe sesuai selera
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Geprek lengkuas dan jahe
- Goreng tempe hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
- Tambahkan kecap, saus tiram. Aduk hingga matang
- Tambahkan air, gula, garam, dan merica secukupnya. aduk hingga mendidih
- Masukkan tempe dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut
- Tempe orek siap disajikan
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
“
“Artikel ini merupakan kiriman dari pembaca hipwee, isi artikel sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.”
”Tim Dalam Artikel Ini
