Urusan per-di-et-an hingga sekarang masih jadi cara yang ampuh untuk upaya menurunkan berat badan. Jenisnya saja sudah banyak banget, mulai dari diet keto sampai diet-diet anti konsumsi bahan makanan tertentu yang dianggap menyumbang kenaikan timbangan.
Kamu yang nggak suka ribet, kenapa nggak pakai cara substitusi bahan makanan saja? Jadi nggak perlu mengurangi konsumsinya, hanya diganti dengan bahan makanan yang lebih sehat dan ‘aman’ buat tubuhmu. Berikut beberapa daftarnya.
1. Nasi merah telah lama direkomendasikan sebagai bahan makanan pengganti nasi putih karena kandungan serat dan proteinnya yang ekstra. Bikin lebih cepat kenyang!
nasi putih ganti nasi merah via www.inhilku.com
2. Roti tawar putih yang terbuat dari tepung terigu olahan lebih banyak kalorinya ketimbang roti gandum yang terbuat dari tepung gandum berserat tinggi
roti tawar ganti roti gandum via mesinbawang.com
3. Meski kalorinya lebih banyak ketimbang gula, madu nggak meningkatkan kadar gula dalam darah. Lagipula madu kaya vitamin B dan C yang baik untuk daya tahan tubuh
gula ganti madu via www.herworld.co.id
4. Ganti minyak kelapa sawit yang biasa kamu pakai memasak dengan minyak zaitun yang mengandung lemak tak jenuh tunggal. Tapi jangan terlalu panas apinya, karena akan merusak kandungan vitamin E di dalamnya
minyak kelapa sawit ganti minyak zaitun via portalmadura.com
5. Shirataki dijuluki sebagai ‘mi ajaib’ karena sangat rendah kalori. Pengganti mi biasa ini mengandung serat larut yang baik untuk mengobati sembelit, membantu menurunkan berat badan, dan menjaga kestabilan gula darah
mi kuning ganti shirataki via www.thespruceeats.com
6. Kalau pas pengen bikin roti atau pancake, kamu bisa banget ganti tepung terigunya dengan oatmeal. Hasilnya lebih berserat dan rasanya bakal lebih unik
tepung terigu ganti oatmeal via www.cookingclassy.com
7. Susu kedelai adalah alternatif susu nabati terbaik sebagai pengganti susu sapi. Kandungan fitonutrien yang dikenal sebagai isoflavon di dalamnya ampuh mencegah kanker
susu sapi ganti susu kedelai via www.cookingclassy.com
8. Fiber creamer adalah creamer nabati multifungsi yang terbuat dari komposisi oligosakarida yang kandungan seratnya lebih baik dibandingkan santan murni yang lebih banyak mengandung lemak atau gula
santan ganti fiber creamer via id.theasianparent.com
9. Kaldu jamur merupakan salah satu pengganti penyedap masakan non MSG yang terbuat dari bahan nabati. Kandungan protein yang tinggi di dalamnya bisa membantu membakar kolesterol
MSG ganti kaldu jamur via www.idntimes.com
Kalau memang nggak kuat diet atau nggak mau ribet untuk nggak menyantap pantangan-pantangan makanan tertentu, coba deh terapkan cara substitusi di atas saja. Kalau sudah rutin diterapkan, maka lama-lama akan jadi kebiasaan. Pola makanmu pun akan tertata dengan sendirinya. Kalaupun hasilnya belum kelihatan untuk menurunkan berat badan, setidaknya asupan yang masuk ke tubuhmu itu lebih sehat dan tentunya aman.
Artikel Bermanfaat dan Menghibur Lainnya
Tim Dalam Artikel Ini
